ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 4 ΟΓΚΟΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΡΑΤΗΣΟΥΝ ΜΑΚΡΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ

Τέσσερις ογκολόγοι αποκαλύπτουν τις καθημερινές τους συνήθειες που τηρούν πιστά για να κρατούν μακριά τον καρκίνο.

Αν οι νευροεπιστήμονες έχουν δίκιο και η καθημερινή τριβή μας με μια κατάσταση ή ιδέα είναι ικανή να αλλάξει τον τρόπο που σκεφτόμαστε, τότε οι άνθρωποι που εργάζονται καθημερινά σε χώρους στους οποίους επαναλαμβάνουν τις ίδιες συμβουλές, τις ίδιες οδηγίες, δεν μπορεί παρά να τις ακολουθούν και οι ίδιοι, σωστά;

Οι ογκολόγοι, για παράδειγμα, αντιμετωπίζουν καθημερινά περιστατικά που λειτουργούν ως υπενθυμίσεις για τους ίδιους (π.χ. έρχονται σε επαφή με χρόνια καπνιστές που εμφανίζουν καρκίνο στον πνεύμονα), ενώ μεταφέρουν επιστημονικά δεδομένα και οδηγίες (π.χ. «αν συνεχίσεις να τρως επεξεργασμένα κρέατα με αυτόν τον ρυθμό έχεις αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξεις καρκίνο παχέος εντέρου»). Πρέπει λοιπόν να είναι οι πρώτοι που ακολουθούν και τηρούν τις συγκεκριμένες συμβουλές, κάνοντας ό,τι είναι εφικτό για να κρατήσουν μακριά τον κίνδυνο του καρκίνου. Είναι;

«Ο καρκίνος είναι το μοναδικό πράγμα που σκέφτομαι κάθε μέρα της ζωής μου», λέει ο Anton Bilchik, χειρουργός ογκολόγος του Saint John’s Cancer Institute στο Santa Monica, μιλώντας στο Health. Πώς έχει επηρεάσει αυτό τον καθημερινό τρόπο ζωής του; Ο ίδιος και τρεις ακόμα ογκολόγοι απαντούν.

«Έχω βάλει σκοπό να καταναλώνω πιο φρέσκα τρόφιμα που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο»

Οι έρευνες έχουν κάνει πλέον σαφές ότι τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, αυτά που χρειάζονται μήνες για να λήξουν και που περιέχουν ουσίες που δεν βρίσκει κανείς ελεύθερες στη φύση, αυξάνουν τον κίνδυνο να εμφανίσει κανείς καρκίνο ή άλλα προβλήματα υγείας. Στον αντίποδα, οι μελέτες δείχνουν πως μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μπορεί να τον μειώσει.

Αυτός είναι ο λόγος που ο Ernest Hawk, αντιπρόεδρος του τμήματος πρόληψης καρκίνου του Αντικαρκινικού Κέντρου του Νοσοκομείου του Τέξας, προσπαθεί να τρώει λιγότερα προμαγειρεμένα τρόφιμα και περισσότερα φρούτα και λαχανικά με κάθε γεύμα.

Όπως εξηγεί, τα τελευταία πέντε χρόνια έχει καταφέρει με αυτόν τον τρόπο να χάσει 30 κιλά. Αποφεύγει τα junk, έχει σταματήσει να παίρνει delivery και πλέον προετοιμάζει στο σπίτι όλα τα γεύματα που παίρνει στη δουλειά. Την ίδια ώρα, έχει αυξήσει τη βήματα που κάνει, επιλέγοντας συχνά τις σκάλες του νοσοκομείου αντί για το ασανσέρ. «Ξεκίνα νωρίς, ζήσε με πρόθεση και μετάφερε το μήνυμα αυτό στην οικογένεια και τους φίλους σου, ώστε να είστε όλοι μαζί σε αυτό», συμβουλεύει.

iStock

«Δίνω πλέον περισσότερη σημασία στο mindfulness»

Για τον Anton Bilchik, η σωστή διατροφή και η άσκηση είναι μεν σημαντικά, όμως αυτό που προσπαθεί πλέον να κάνει είναι να μειώσει τα επίπεδα στρες στη ζωή του. «Είναι γνωστό ότι το στρες και οι διαταραχές ύπνου έχουν σημαντική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και στο ανθρώπινο μικροβίωμα, κι αυτό ως εκ τούτου αυξάνει τον κίνδυνο να εμφανίσει κανείς καρκίνο και καρδιαγγειακές παθήσεις. Η δική μου δουλειά όμως είναι τέτοια, που οι ώρες ύπνου μου είναι πολύ κακές. Μπορεί να χρειαστεί να ξυπνήσω στα μέσα της νύχτας για να χειρουργήσω έναν ασθενή, ενώ τα χειρουργεία μου διαρκούν πάρα πολλές ώρες, κάτι που αυξάνει σημαντικά το στρες».

Ο Bilchik αναγνωρίζει ότι το στρες που βιώνει οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε παράγοντες που δεν μπορεί να ελέγξει, αλλά φροντίζει να βρίσκει τρόπους να «ξε-αγχώνεται». Πώς το κάνει; «Ακούω πλέον ηχητικά κομμάτια διαλογισμού ή προσπαθώ να κάνω διαλογισμό ανάμεσα σε πολύ δύσκολα χειρουργεία».

Επίσης, προσπαθεί να «κατεβάζει διακόπτες» όταν είναι εκτός δουλειάς, να μην τσεκάρει emails από το σπίτι και να ανταποκρίνεται μόνο στα επείγοντα.

iStock

«Προσπαθώ να ασκούμαι τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα – ιδανικά πέντε»

Σύμφωνα με τον CDC, οι σωματικά δραστήριοι ενήλικες έχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να αναπτύξουν διάφορες μορφές κοινών καρκίνων, όπως αυτός του μαστού, του παχέος εντέρου, του ενδομητρίου, του πνεύμονα και του στομάχου. Για τον λόγο αυτό η Christine Teal, γιατρός και καθηγήτρια χειρουργικής στο Τμήμα Μαστού του Ιατρικού Τμήματος του George Washington University, προσπαθεί όπως λέει να ασκείται τουλάχιστον τέσσερις, ιδανικά πέντε φορές την εβδομάδα.

Τι είδους γυμναστική κάνει; «Παρακολουθώ βίντεο γυμναστικής και σηκώνω βάρη των 2 έως 5 κιλών, ενώ κάνω πολλές κινήσεις που δουλεύουν τους μεγάλους μυς στα πόδια, τους κοιλιακούς, τους γλουτούς, οι οποίοι όχι μόνο βοηθούν την υγεία των οστών, αλλά ενισχύουν και τον μεταβολισμό». Άλλες μέρες βγαίνει για τρέξιμο, για τουλάχιστον 4 χιλιόμετρα, ή περπατά για μία ώρα. Τέλος, προσπαθεί να συμπληρώνει τα 10.000 βήματα ημερησίως, τα οποία έχει ορίσει στη σχετική εφαρμογή του smartwatch της.

Όπως λέει, δεν μετανιώνει ποτέ τον χρόνο και τον κόπο που θα αφιερώσει στην άσκηση. «Δεν έχω πάντα όρεξη για γυμναστική, αλλά όταν τελειώνω είμαι πάντα χαρούμενη που ξεκίνησα. Κι αν κάποια μέρα είμαι υπερβολικά κουρασμένη, προσπαθώ τουλάχιστον να πάω για ένα γρήγορο περπάτημα».

«Προσπαθώ να κάνω πράξη όσα κηρύττω για τον καρκίνο»

Ο Jack F. Jacoub, ογκολόγος του MemorialCare Cancer Institute της Καλιφόρνια, λέει ότι προσπαθεί να ακολουθεί όλα όσα συνιστά στους ασθενείς του και κυρίως να διατηρεί ένα υγιές βάρος. «Η παχυσαρκία συνδέεται τόσο άμεσα με συγκεκριμένους καρκίνους, που προσπαθώ να διατηρώ έναν καλό Δείκτη Μάζας Σώματος με άσκηση και προσεκτική διατροφή», λέει ο ίδιος.

«Η άσκηση είναι ωφέλιμη όχι μόνη για τη ρύθμιση του βάρους, αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο επιδρά στις φλεγμονές του σώματος, αλλά και στην πνευματική προδιάθεση», συμπληρώνει, προσθέτοντας ότι προσπαθεί να ασκηθεί καθημερινά, κάνοντας 45 λεπτά hot yoga, σηκώνοντας βάρη και δοκιμάζοντας ασκήσεις αεροβικής.

Επιπλέον, ο Jacoub δεν πίνει αλκοόλ, δεν καπνίζει, αποφεύγει το κόκκινο κρέας και δη τα επεξεργασμένα κρέατα, και προσπαθεί να τρώει όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά, φρούτα και καρπούς.