ΞΕΡΕΙΣ ΤΟ ΤΣΑΪ ΜΠΟΛΝΤΟ;

Ένα ευεργετικό βότανο που μπορεί να βοηθήσει σε ενοχλητικά συμπτώματα του γαστρεντερικού αλλά και στο κρυολόγημα είναι το μπολντό. Χρειάζεται όμως προσοχή στην κατανάλωσή του.

Το μπολντό είναι ένα φυτό, η καλλιέργεια του οποίου ανακαλύφθηκε στη Χιλή και το Περού, όπου και ευδοκιμεί, χιλιάδες χρόνια πριν. Χάρη ωστόσο στις θεραπευτικές του ιδιότητες, η καλλιέργειά του μεταφέρθηκε στη Βραζιλία, την Ευρώπη και τη Βόρειο Αφρική. Έτσι, ενώ μοιάζει να είναι κοινό μυστικό, παραμένει ένα άγνωστο στους πολλούς βότανο. 

Ο χιλιανός μύθος λέει ότι τις ιαματικές του ιδιότητες ανακάλυψε ένας βοσκός, ο οποίος διαπίστωσε πως τα πρόβατά του είχαν λιγότερα πεπτικά προβλήματα, όταν τρέφονταν με αυτό. 

Γνωριμία με το μπολντό

Στην παραδοσιακή ιατρική της Λατινικής Αμερικής το μπολντό χρησιμοποιήθηκε σε ασθένειες του ήπατος και της χολής, ειδικότερα σε περιπτώσεις πέτρας στη χολή, σε ουρολοιμώξεις, σε ρευματισμούς, αλλά και για την αϋπνία και τα κρυολογήματα. 

Το μπολντό το βρίσκουμε με τη μορφή των αποξηραμένων φύλλων σε καταστήματα με βιολογικά είδη. Ρίχνοντάς τα σε βραστό νερό, φτιάχνουμε ένα ζεστό ρόφημα σαν τσάι. Στα φαρμακεία διατίθεται με τη μορφή βάμματος και ταμπλετών. 

Τα φύλλα του περιέχουν αλκαλοειδή, φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια, κουμαρίνη, ρητίνη και τανίνη, αλλά το πιο δραστικό συστατικό τους είναι η μπολντίνη. 

Unsplash Gaelle Marcel

Πώς ωφελεί το μπολντό;

–Στη γενική υγεία

Το μπολντό είναι ευεργετικό σε αρκετές περιπτώσεις, αρκεί να χρησιμοποιηθεί προσκετικά. Πώς ακριβώς μας βοηθάει; 

• Αυξάνει την έκκριση γαστρικών υγρών στο στομάχι, διευκολύνοντας την πέψη. 
• Βοηθά ώστε να απορροφώνται από τον οργανισμό τα θρεπτικά συστατικά των τροφών. 
• Μειώνει τυχόν ενοχλήσεις του γαστρεντερικού συστήματος, όπως καούρες, δυσπεψία, φούσκωμα και δυσκοιλιότητα. 
• Συμβάλλει στη θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, όπως π.χ. οι κυστίτιδες, χάρη στην αντιμικροβιακή του δράση. 
• Παρουσιάζει αντιπυρετικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, γι’ αυτό και θεωρείται κατάλληλο για τα κρυολογήματα. 
• Συμβάλλει στην αποτοξίνωση και την καλή λειτουργία του συκωτιού.

–Στον μεταβολισμό

• Θεωρείται ότι έχει την ιδιότητα να διεγείρει την έκκριση των χολικών οξέων που μεταβολίζουν τα λιπαρά, ενώ παράλληλα αναστέλλει τη βιοσύνθεση της χοληστερίνης. Συνεπώς μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις υψηλής χοληστερίνης. 
• Χάρη στα φλαβονοειδή που περιέχει φαίνεται από πρώιμες έρευνες ότι έχει αντιοξειδωτική δράση, περιορίζοντας τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών. 
• Περιορισμένες έρευνες έδειξαν ότι μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος, ωστόσο οι έρευνες αφορούν πειραματόζωα και δεν έχουν επιβεβαιωθεί. 

Πώς να το φτιάξετε

Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα μπολντό σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Αφήστε για 5-10 λεπτά και σουρώστε. Επειδή είναι πικρό, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο μέλι. 

Συνδυάζοντάς το με λίγες σταγόνες λεμονιού, ενισχύετε την αποτοξινωτική του δράση.

Συνιστάται να πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων προβλημάτων, αλλά για περιορισμένο χρονικό διάστημα (περίπου 10 μέρες) και μετά να διακόπτετε τη χρήση του. 

Τι να προσέξετε

Καθώς οι επιστημονικές έρευνες δεν είναι επαρκείς, τα δεδομένα που έχουμε για τη συνολική επίδραση στην υγεία δεν είναι εξακριβωμένα. 

Το μπολντό δεν μπορεί να αντικαταστήσει καμία θεραπεία και πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας –όπως και με οποιοδήποτε άλλο βότανο– προτού το πάρετε. 

Υπάρχουν μάλιστα ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες η λήψη του αντενδείκνυται: 

• Σε ασθενείς με σοβαρές παθήσεις στη χολή, το συκώτι και τα νεφρά.
• Σε όσους λαμβάνουν αντιπηκτική αγωγή, καθώς αλληλεπιδρά με τα αντιπηκτικά φάρμακα και αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγίας. 
• Στις εγκύους, τις θηλάζουσες, τα παιδιά και τους εφήβους. 
• Η μακροχρόνια και σε μεγάλες ποσότητες λήψη του μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ιλίγγους, κράμπες και σπασμούς.