ΤΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕΤΑ ΤΙΣ 5 ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΑΝ ΘΕΣ ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ ΒΑΡΟΣ

Αν στοχεύεις στην απώλεια βάρους, φρόντισε να αποβάλεις από την καθημερινότητά σου αυτές τις 4 βραδινές συνήθειες.

Υποθέτω ότι οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος νιώθουν ότι δίνουν έναν καθημερινό αγώνα. Πολλές φορές θεωρούν αυτή τη μάχη άνιση, αφού η αδυναμία απώλειας βάρους μπορεί να μη σχετίζεται αποκλειστικά με έλλειψη αυτοπειθαρχίας αλλά με βαθύτερα συστήματα του εγκεφάλου που αδυνατούμε να ελέγξουμε.

Συχνά οι συμβουλές που δίνουμε σε φίλους που προσπαθούν να χάσουν βάρος δεν είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες. Ακόμα κι αν η πρόθεσή μας είναι καλή, υπάρχουν μερικές φράσεις που είναι καλύτερα να κρατάμε για τον εαυτό μας. Μία από αυτές, για παράδειγμα, είναι το «γιατί δεν κάνεις δίαιτα;», ερώτηση που μπορεί να φέρει το άτομο που έχουμε απέναντί μας σε δύσκολη θέση και στην τελική να μην το βοηθήσει.

4 βραδινές συνήθειες που σαμποτάρουν την απώλεια βάρους

Οι ειδικοί λένε ότι υπάρχουν ορισμένα πράγματα που δεν θα πρέπει να κάνουμε από το απόγευμα και έπειτα, αν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Ακολουθούν μερικά από αυτά.

1. Μην κάνετε binge eating στο τέλος της ημέρας

Το να γυρίζεις στο σπίτι κουρασμένος/η από όλη την ημέρα και να «ξεσπάς» στα πατατάκια που έχεις στο ντουλάπι ή στο παγωτό που έχεις στην κατάψυξη είναι συχνό φαινόμενο. Ιδιαίτερα αν δεν έχεις φάει αρκετά και σωστά κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι πιθανότερο να κάνεις μια τέτοιου είδους κραιπάλη τη νύχτα.

Προκειμένου να το αποφύγετε, «βεβαιωθείτε ότι βρίσκετε τον χρόνο να τρώτε αρκετά για να καλύψετε τις ανάγκες σας κατά τη διάρκεια της ημέρας», εξηγεί σε διαδικτυακό άρθρο η διατροφολόγος Nicole Stefanow, M.S., RDN. Και συμπληρώνει πως «όταν αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάσει υπερβολικά, είναι πιο πιθανό να καταναλώσουμε περισσότερη τροφή πριν το σώμα μας καταλάβει ότι έχουμε χορτάσει».

Σωστή κατανάλωση φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας σημαίνει ισορροπημένα γεύματα με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και λιπαρά ανά τακτά χρονιά διαστήματα.

iStock

2. Μην τρώτε σνακ απευθείας από τη συσκευασία

Αυτόν τον κανόνα τον εφαρμόζω κι εγώ όταν τσιμπολογάω ξηρούς καρπούς το βράδυ στον καναπέ ενώ βλέπω την αγαπημένη μου σειρά. Αν θέλετε να έχετε τον έλεγχο της ποσότητας του φαγητού που καταναλώνετε, αποφύγετε την παγίδα του να τρώτε απευθείας από το σακουλάκι. Είναι πολύ πιθανό να χάσετε την αίσθηση της ποσότητας που έχετε φάει και πριν το καταλάβετε, μπορεί να καταναλώσετε θερμίδες αξίας ίσης ακόμη και ενός γεύματος.

Αντί να τσιμπολογάτε ασυναίσθητα, κάντε ένα πλάνο για το τι θα περιλαμβάνει το βραδινό σας σνακ (σκεφτείτε τροφές που μπορούν να σας χορτάσουν και να σας κρατήσουν ικανοποιημένους) και απολαύστε το.

3. Για να χάσετε βάρος προτιμήστε να κοιμάστε (σχετικά) νωρίς

Η σκέψη ότι όσο πιο αργά μένετε ξύπνιοι, τόσο περισσότερες ώρες υπάρχουν για να φάτε είναι λογική και συνήθως ισχύει. Μια μελέτη του 2021 συνέδεσε την κατανάλωση τροφής αργά τη νύχτα με μειωμένες προσπάθειες απώλειας βάρους και αυξημένα τριγλυκερίδια.

«Όταν δεν έχετε δομή στη ρουτίνα του ύπνου σας ή μένετε ξύπνιοι πολύ αργά το βράδυ, αυτό αφήνει περισσότερο χρόνο για να τσιμπολογήσετε – είτε αυτό γίνεται από βαρεμάρα είτε από απλή συνήθεια», εξηγεί η πιστοποιημένη διαιτολόγος Melissa Mitri, M.S., RDN. Επίσης, αν πεινάσουμε αργά το βράδυ είναι λιγότερο πιθανό να φάμε ένα υγιεινό σνακ με λιγότερες θερμίδες και περισσότερο πιθανό να καταναλώσουμε τροφές υψηλότερες σε θερμίδες και χαμηλότερες σε θρεπτικά συστατικά, όπως πατατάκια, μπισκότα και άλλα.

iStock

4. Μην παραλείπετε τους υδατάνθρακες στο δείπνο

Μπορεί να προσπαθείτε να παραλείψετε τους υδατάνθρακες στο βραδινό σας, πιστεύοντας ότι έτσι θα χάσετε πιο εύκολα βάρος, όμως σκεφτείτε ότι αν το βραδινό δεν σας χορτάσει είναι πολύ πιθανό να ψάχνετε αργότερα σνακ στα ντουλάπια της κουζίνας. «Όταν δεν έχετε ένα ισορροπημένο δείπνο, πιθανότατα θα καταλήξετε να καταναλώνετε πολύ περισσότερες θερμίδες (και όχι τις θρεπτικές!) μόλις σας πιάσει η πείνα», σχολιάζει η Mitri.

Η Mariana Dineen, M.S., RD, διαιτολόγος που ειδικεύεται στη βιώσιμη απώλεια βάρους, εξηγεί σε διαδικτυακό άρθρο με τρόπο πολύ κατανοητό γιατί το γεύμα μας πρέπει να περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών. «Οι υδατάνθρακες παρέχουν καύσιμα για τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό μας σύστημα, ενώ τα λίπη βοηθούν στην απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών, μειώνουν τον γλυκαιμικό αντίκτυπο και συμβάλλουν επίσης στον κορεσμό και την πληρότητα. Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία των μυών και έχουν την ικανότητα να αυξάνουν τον μεταβολισμό και να μας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η εξάλειψη μιας ολόκληρης ομάδας τροφίμων θα μπορούσε να ενισχύσει το αίσθημα στέρησης και αυτό θα μπορούσε να σας οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής αργά το βράδυ».