ΚΑΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΟΤΑΝ ΙΔΡΩΝΕΙΣ;
Μπορεί η διαδικασία της εφίδρωσης από μόνη της να καίει θερμίδες; Μια διατροφολόγος απαντά και ταυτόχρονα εξηγεί τι συμβαίνει στον οργανισμό σου όταν ιδρώνεις.
Η εφίδρωση είναι μια βασική φυσιολογική διαδικασία που βοηθά στον έλεγχο της θερμοκρασίας του σώματος, κυρίως κατά τη διάρκεια της έντονης σωματικής δραστηριότητας. Καθώς η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται κατά τη διάρκεια της άσκησης, ιδρώνεις, δηλαδή οι ιδρωτοποιοί αδένες απελευθερώνουν υγρασία που εξατμίζεται από το δέρμα, ψύχοντας το σώμα για να διατηρηθεί σταθερή η εσωτερική του θερμοκρασία.
Όπως εξηγούν οι ειδικοί, κατά τη διάρκεια της άσκησης είναι καλό να ιδρώνεις γιατί χωρίς την εφίδρωση το σώμα υπερθερμαίνεται.
«Η υπερθέρμανση κάνει την άσκηση να μοιάζει πιο δύσκολη από ό,τι είναι στην πραγματικότητα», αναφέρει η Kendra Weekley, διατροφολόγος στην Cleveland Clinic for Human Nutrition. «Η υπερθέρμανση του σώματος μπορεί επίσης να αυξήσει τον καρδιακό σου ρυθμό και να μειώσει τη ροή του αίματος προς τους μυς και τον εγκέφαλο».
Βοηθά η εφίδρωση στην καύση θερμίδων;
Η απάντηση που δίνουν οι ειδικοί είναι ότι ενώ η εφίδρωση καταναλώνει κάποια ενέργεια καθώς το σώμα καταβάλλει προσπάθεια για να θερμάνει το νερό που παράγεται από τους ιδρωτοποιούς αδένες, η ποσότητα θερμίδων που καίγεται καθαρά μέσω της εφίδρωσης είναι ελάχιστη. Η κύρια πηγή καύσης θερμίδων κατά τη διάρκεια της άσκησης είναι η δραστηριότητα των μυών και όχι η παραγωγή ιδρώτα.
Αν είστε περίεργοι για το πόσες θερμίδες μπορείτε να κάψετε μέσω της εφίδρωσης, η Weekley επισημαίνει ότι αυτό εξαρτάται κυρίως από την ένταση και τη διάρκεια της άσκησής σας. «Όσο περισσότερο παραμένει αυξημένη η θερμοκρασία του πυρήνα σας, τόσο περισσότερες θερμίδες καίγονται», εξηγεί. «Η καύση θερμίδων εξαρτάται από τη μυϊκή μάζα κάποιου, την ένταση και τη διάρκεια της προπόνησης που εκτελεί, και πολλούς άλλους παράγοντες. Η ποσότητα των θερμίδων που καίει κάθε οργανισμός είναι διαφορετική».
Η έντονη εφίδρωση υποδηλώνει υψηλό μεταβολισμό;
Αυτή είναι μια ακόμη ερώτηση που κάνουν συχνά όσοι προπονούνται. Σύμφωνα με την Weekley, «μια αυξημένη θερμοκρασία πυρήνα θα ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό του σώματος και αν ο οργανισμός είναι σωστά ενυδατωμένος, το σώμα θα ιδρώσει περισσότερο». Συνεπώς ναι, υπό συγκεκριμένες συνθήκες το να ιδρώνεις έντονα μπορεί να υποδηλώνει καλό μεταβολισμό και καλή ενυδάτωση.
Με δεδομένο ότι ο μεταβολισμός περιλαμβάνει τη μεταφορά θερμότητας, η αυξημένη παραγωγή θερμότητας μέσω της άσκησης θα μπορούσε να ενισχύσει τον μεταβολισμό, αν και αυτό μπορεί να φτάσει μέχρι ένα όριο. Όταν το όριο αυτό ξεπεραστεί και το σώμα ζεσταθεί υπερβολικά, ο μεταβολισμός θα επιβραδυνθεί.
Τα συν και τα πλην της εφίδρωσης
Πέρα από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, σύμφωνα με έρευνα του 2022 η εφίδρωση βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού, και μάλιστα πιο αποτελεσματικά από την έκθεση σε στατικά, θερμά περιβάλλοντα όπως οι σάουνες. Επιπλέον, κάποιες μελέτες υποστηρίζουν ότι η εφίδρωση μπορεί να ενισχύσει την ενυδάτωση του δέρματος.
Ο ιδρώτας επίσης να συνδέεται και με την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Έρευνες έχουν δείξει πως συστατικά που βρίσκονται στον ιδρώτα, όπως το αντιμικροβιακό πεπτίδιο dermcidin, έχουν φυσικές αντιβιοτικές ιδιότητες. Αυτό σημαίνει ότι η εφίδρωση μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στην καταπολέμηση των επιβλαβών βακτηρίων και των λοιμώξεων στο δέρμα.
Το να ιδρώνεις όμως παρουσιάζει και ορισμένα μειονεκτήματα όπως την απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών. Για όσους ιδρώνουν έντονα, η αναπλήρωση μετά την άσκηση είναι απαραίτητη.