ΜΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΘΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΕΙΣ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑΣ

Σε μια ολιστική προσέγγιση της ομορφιάς σου, η διατροφή έχει κεντρικό ρόλο, γιατί υπάρχουν τροφές που μπορεί να αντιμετωπίσουν δύσκολα δερματικά προβλήματα.

Αν γνωρίζεις τα νέα καλλυντικά που πρόκειται να κυκλοφορήσουν πριν φτάσουν στο ράφι, αν σπεύδεις να δοκιμάσεις τα νέα hacks του TikTok πριν καν τρεντάρουν κι αν παρακολουθείς τις τάσεις τις κοσμετολογίας, γενικά δηλαδή αν θεωρείς τον εαυτό σου beauty addict, τότε είναι εύκολο να παρασυρθείς. Ο καταιγισμός της (καταναλωτικής) πληροφορίας για την ομορφιά κι ο «θόρυβος» που κάνουν τα trends στα social media μπορεί να σε κάνουν να πιστέψεις ότι τα προβλήματα της επιδερμίδας περνάνε μόνο με την ευλαβική εφαρμογή ενός προϊόντος ή μιας συγκεκριμένης ρουτίνας.

«Η υγεία της επιδερμίδας θέλει δουλειά μέσα και έξω», υποστηρίζει η δερματολόγος και διατροφολόγος Δρ.Thivi Maruthappuο, η οποία επιμένει ότι «αν θέλουμε να νιώθουμε και να δείχνουμε καλύτερα, είναι σημαντικό να μην παραβλέπουμε τον ρόλο που παίζουν υποτιμημένοι παράγοντες, όπως το στρες και η διατροφή, στην υγεία του δέρματος». Υποτιμημένη η διατροφή; Κι όμως, παρόλο που η έρευνα ασχολείται με όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον με τον άξονα εντέρου και δέρματος, πολλοί συνεχίζουν να βλέπουν την ομορφιά μονοδιάστατα.

Αγνοούν ή υποτιμούν δηλαδή τον ρόλο του μικροβιώματος του εντέρου (των καλών και κακών βακτηρίων, ιών και μυκήτων που ζουν εκεί) στην υγεία του δέρματος. Οι κακές διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν την ισορροπία και την ποικιλομορφία του μικροβιώματος, προκαλώντας φλεγμονές οι οποίες μπορεί να γυρίσουν σε χρόνια προβλήματα της επιδερμίδας.

Ποιες τροφές βοηθούν στην αντιμετώπιση προβλημάτων της επιδερμίδας;

Η Δρ. Maruthappuο υποστηρίζει σθεναρά την ολιστική προσέγγιση της ομορφιάς. Κληρονομικότητα, περιβάλλον, διατροφή και ύπνος είναι, σύμφωνα με εκείνη, πολύ σημαντικοί παράγοντες για την κατάσταση της επιδερμίδας μας. Η σταυροφορία της να μας πείσει γι’ αυτό συνεχίζεται με το καινούργιο της βιβλίο με τίτλο «SkinFood», που το έχω βάλει πάνω-πάνω στη στοίβα με τα καλοκαιρινά βιβλία που σκοπεύω να διαβάσω.

Εισάγοντάς μας σε αυτόν τον πολύ σύγχρονο οδηγό για υγεία και λάμψη του δέρματος, αναφέρει ότι «ορισμένες τροφές μπορεί να πυροδοτήσουν εξάρσεις του εκζέματος ή της ακμής». Αντίστοιχα, κάποιες άλλες μπορεί να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση ενοχλητικών και δύσκολων προβλημάτων του δέρματος.

iStock

Κεφίρ για το έκζεμα

Αυτό το ρόφημα από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να είναι ξινό, περιέχει όμως προβιοτικά (καλά βακτήρια) που είναι ευεργετικά για το έντερο. Η Δρ. Maruthappuο το προτείνει σε ασθενείς με έκζεμα, γιατί όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι αυτή η πάθηση συνδέεται με ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου.

Κανέλα για την ακμή

Υπάρχουν περίοδοι με άγχος ή ορμονικές διαταραχές που η λιγούρα για γλυκό γίνεται ανίκητη. Επειδή η αύξηση του σακχάρου στο αίμα μπορεί να προκαλέσει εξάρσεις ακμής, η συμβουλή είναι να καταναλώνεις κανέλα, που ρυθμίζει αυτή την αύξηση.

Καρύδια για τη ροδόχρου νόσο

Αν αναζητάς τον καρπό με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση φυτικών ωμέγα-3 (α-λινολενικό οξύ), μόλις τον βρήκες. Τα καρύδια έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση και μπορεί να περιορίσουν τα συμπτώματα της ροδόχρου νόσου.

iStock

Μαγειρεμένες ντομάτες για την πρόληψη ηλιακών βλαβών

Άναψε τη φωτιά και βάλε κατσαρόλα τώρα! Οι μαγειρεμένες ντομάτες είναι η πλουσιότερη πηγή λυκοπενίου, ενός αντιοξειδωτικού που μειώνει την ένταση ενός πιθανού εγκαύματος. Αυτό δεν σημαίνει φυσικά ότι θα το ρίξεις στα… κοκκινιστά και δεν θα βάζεις αντηλιακό!

Βυσσινάδα για τα κουρασμένα μάτια

Ο χυμός του βύσσινου περιέχει μελατονίνη και μπορεί να σε βοηθήσει να κοιμηθείς γρηγορότερα ή για περισσότερη ώρα, ώστε να μη σε… τρομάξει η όψη των ματιών σου το πρωί.

iStock

Mangosteen για αντιγήρανση

Είναι αρκετά δύσκολο να προμηθευτείς αυτό το τροπικό φρούτο, αλλά είναι τόσο πλούσιο σε ένα συγκεκριμένο αντιοξειδωτικό, τις ξανθόνες, που αξίζει τον κόπο. Αυτές περιορίζουν τη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες καθώς και την παραγωγή τελικών προϊόντων προχωρημένης γλυκοζυλίωσης, για τα οποία το μόνο που χρειάζεται να ξέρεις εδώ είναι ότι επηρεάζουν το κολλαγόνο και προκαλούν χαλάρωση του δέρματος.

Τι πρέπει να περιορίσεις στη διατροφή για να έχεις υγιές δέρμα

Αν και η Δρ. Maruthappuο θεωρεί ότι μπορούμε να τα τρώμε όλα με μέτρο, πιστεύει ότι κάποιες τροφές χρειάζεται να εξοριστούν από το διαιτολόγιό σου εφόσον σε ενδιαφέρει η βέλτιστη υγεία της επιδερμίδας. Πρώτο και (όχι) καλύτερο σε αυτήν τη λίστα είναι το αλκοόλ, το οποίο φέρνει λεπτές γραμμές και ρυτίδες, ειδικά στο πάνω μέρος του προσώπου, ενώ μπορεί να επιδεινώσει παθήσεις όπως το έκζεμα και η ροδόχρους νόσος. Επίσης, η επεξεργασμένη ζάχαρη είναι μία τροφή που ενοχοποιείται για τη γήρανση της επιδερμίδας, ενώ σε κάποιους ανθρώπους μπορεί να προκαλέσει εξάρσεις ακμής.

Για εξάρσεις ακμής ευθύνεται ακόμη το αποβουτυρωμένο γάλα και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ωστόσο αυτό δεν ισχύει σε ολόκληρο τoν πληθυσμό, αλλά μόνο σε κάποιους ανθρώπους. Γι’ αυτό, δοκίμασε στην πρώτη περίπτωση μία μη-γαλακτοκομική και στη δεύτερη περίπτωση μία φυτική εναλλακτική, ώστε να τσεκάρεις αν πράγματι έχεις θέμα με αυτές τις τροφές. Τέλος, η Δρ. Maruthappuο συμβουλεύει να περιορίσεις τον καφέ σε μια με δυο κούπες τη μέρα, αλλιώς μπορεί να δεις το δέρμα σου αφυδατωμένο και να παρατηρήσεις μαύρους κύκλους στα μάτια.