ELLE MACPHERSON: ΠΩΣ ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΣΤΑ 57 ΤΗΣ

Γυμνάζεται πέντε φορές την εβδομάδα, κάνει αλκαλική διατροφή και καταναλώνει τρία λίτρα νερό ημερησίως.

Δεν φωνάζουν τυχαία την Elle Macpherson «the body»! Το παρατσούκλι αυτό τη συνοδεύει από τα τέλη των θρυλικών 80s, αφού είχε σημειώσει ρεκόρ (πέντε) εμφανίσεων στο εξώφυλλο του “Swimming Issue” του περιοδικού Sports Illustrated.

Ακόμα και σήμερα, στα 57 της χρόνια, διατηρείται σε εξαιρετική φόρμα χάρη στην αφοσίωσή της στην εντατική γυμναστική και σε ένα συγκεκριμένο αλκαλικό διατροφικό πλάνο, ενώ παραμένει δραστήρια πραγματοποιώντας τα δικά της επιχειρηματικά σχέδια στο χώρο του wellness. Διάβασε τι έχει πει η ίδια για την αγαπημένη της ρουτίνα ομορφιάς, που την κάνει να νιώθει υγιής και λαμπερή.

Kάθε πρωί...

Ξυπνάω στις 5 π.μ. Μετά τη γυμναστική, η οποία διαρκεί μία ώρα περίπου, κάνω διαλογισμό. Με βοηθάει να συγκεντρώνομαι, να ηρεμώ και να ξεκινάω την ημέρα μου με το σωστό mindset. Αμέσως μετά, θα πιω ένα ποτήρι χλιαρό νερό με στυμμένο λεμόνι και μηλόξιδο.

Tα υγρά είναι το βαρόμετρο της καλής υγείας

Πίνω πολύ νερό, περίπου τρία λίτρα την ημέρα, και σπιτικούς πράσινους χυμούς, που περιλαμβάνουν σέλερι, αγγούρι, λαχανίδα, μαρούλι, αλλά και λεμόνι, σκόρδο, κουρκουμά. Αυτές οι μικρές συνήθειες μού προσφέρουν ένα υπέροχα ενυδατωμένο δέρμα, υγιή μαλλιά και αντοχές που έχει ένας ολυμπιονίκης!

Matcha αντί για καφέ

To καλύτερο φυσικό υποκατάστατο του καφέ είναι το τσάι matcha, το οποίο συνδυάζω με βούτυρο καρύδας. Είναι το τέλειο αντιοξειδωτικό και μου δίνει ενέργεια. Επιπλέον, παίρνω αυτά τα ωραία λιπαρά οξέα, τα οποία έχει απόλυτη ανάγκη τόσο το μυαλό όσο και το σώμα μου.

Αλκαλική διατροφή για πάντα

Είμαι vegetarian, αλλά το καλοκαίρι γίνομαι vegan. Παραμένω σταθερή υποστηρίκτρια της αλκαλικής διατροφής, η οποία είναι πλούσια σε εποχικές οργανικές τροφές, χωρίς υδρογονωμένα λίπη και συντηρητικά. Φροντίζω να εμπλουτίζω τη διατροφή μου με πολλά και διαφορετικά πράσινα λαχανικά, αφού καθένα από αυτά έχει να μου προσφέρει τα δικά του οφέλη.

Όπως λέει και η διατροφολόγος-φυσιοπαθητικός μου, η Dr. Laubscher, η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών, ζάχαρης, καφέ και κρέατος καθιστά το pH του σώματος όξινο, πράγμα που δεν βοηθάει τους ιστούς και τα υγρά του σώματος να λειτουργήσουν σωστά, με αποτέλεσμα να προκαλούνται φλεγμονές, ένα αίσθημα κούρασης, πονοκέφαλοι, αύξηση βάρους, μείωση ενέργειας.

Η φλεγμονή είναι η αιτία όλων των κακών

Και της γήρανσης! Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσεις ποιες είναι οι καθημερινές αιτίες που σου προκαλούν φλεγμονές. Το στρες; H αϋπνία; Το junk food; Τα ακατάλληλα καλλυντικά προϊόντα; Γι’ αυτό αποφεύγω τη ρετινόλη, τα χημικά peeling και τα laser, γιατί θεωρώ ότι προκαλούν φλεγμονή στην επιδερμίδα μου.

Καθημερινή συνήθεια

Κάνω απολέπιση στο πρόσωπό μου κάθε μέρα και στο σώμα μου δύο φορές την ημέρα, εφαρμόζοντας τη μέθοδο του dry brushing. Η απολέπιση δεν διεγείρει μόνο την κυκλοφορία του αίματος, αλλά απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα και καθαρίζει σε βάθος, αποκαλύπτοντας μια λαμπερή επιδερμίδα. Η επόμενη κίνηση μου μετά την απολέπιση είναι να απλώσω στο σώμα μου λίγο λάδι καρύδας.

Λάτρης του ήλιου και της βιταμίνης D

O ήλιος είναι ο άσπονδος εχθρός του δέρματός μου! Παρ’ όλα αυτά, τον λατρεύω. Η έκθεσή μας στον ήλιο είναι ο μόνος τρόπος να παράξουμε βιταμίνη D. Μπορούμε να πάρουμε μέθοδο του dry brushing, αλλά δεν είναι το ίδιο. Η φυσική βιταμίνη D είναι αναντικατάστατη. Είναι σημαντική για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, των οστών, των δοντιών. Η ανεπάρκειά της μπορεί να μας κάνει ευάλωτους ακόμα και σε ένα απλό κρυολόγημα.

Γι’ αυτό κάθε μέρα βγαίνω από το σπίτι και πηγαίνω βόλτα, γύρω στις 7 το πρωί, φορώντας ελάχιστα ρούχα και έχοντας το μεγαλύτερο μέρος του σώματός μου ακάλυπτο, ώστε να το βλέπει ο ήλιος.

Η φωτογήρανση προσθέτει χρόνια στο πρόσωπό μας, αλλά δεν ευθύνεται για αυτή μόνο η πολύωρη έκθεση στον ήλιο. Το κατάλαβα όταν άλλαξα τη διατροφή και την περιποίησή μου, και την εμπλούτισα με gluten free συστατικά, βιταμίνες, πρεβιοτικά και προβιοτικά, φυτικά εκχυλίσματα και καλλυντικά προϊόντα που χαρίζουν λάμψη.