ΦΕΤΟΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΔΙΑΛΕΞΕ ΔΩΡΑ ΜΕ ΝΟΗΜΑ ΑΠΟ ΜΙΚΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
Όταν στηρίζεις μια μικρή επιχείρηση, κάποιος κάνει ένα μικρό χορό. Γι' αυτό σου έχω 7 προτάσεις για να επιλέξεις τα δώρα για τις φετινές σου γιορτές.
Να διαλέξω κάτι από μια μεγάλη εταιρία ή να επενδύσω λίγο παραπάνω χρόνο, αναζητώντας μικρές επιχειρήσεις; Κάθε χρόνο στις γιορτές το ίδιο δίλημμα όσον αφορά το τι δώρα θα προσφέρω στους δικούς μου ανθρώπους.
Κάθε φορά, βέβαια, η ζυγαριά γέρνει προς την δεύτερη επιλογή. Βιολογικά προϊόντα από τοπικές επιχειρήσεις και χειροποίητα δώρα από μικρούς δημιουργούς κέρδισαν το ενδιαφέρον μου. Αφού περιηγήθηκα με χαρά σε ιστοσελίδες και λογαριασμούς στα κοινωνικά δίκτυα, επιβεβαίωσα την αξία του να επενδύεις σε ένα καλό δώρο, που δεν θα ξεχαστεί, στηρίζοντας ταυτόχρονα εκείνους που προσπαθούν να ξεφύγουν από τα συνηθισμένα και τη μαζική παραγωγή. Όπως είπε και μια γνωστή, όταν στηρίζεις μια μικρή επιχείρηση, κάποιος κάνει ένα μικρό χορό.
1. Σαπούνια που σέβονται εμάς και το περιβάλλον
H Μαρία Στριγγλόγιαννη και ο Γεράσιμος Κολιός είναι οι άνθρωποι που κρύβονται πίσω από τη μικρή επιχείρηση The Soaphouse, η οποία έχεις ως στόχο τη δημιουργία φυσικών αλλά ταυτόχρονα δραστικών προϊόντων, χωρίς την προσθήκη τεχνητών χρωστικών, parabens, SLS, συντηρητικών, συνθετικών αφριστικών και άλλων χημικών.
Το δεματάκι που βρήκα ως δώρο για τις γιορτές να με περιμένει περιείχε ένα φυσικό βάλσαμο χειλιών με αιθέρια έλαια μέντα και δυόσμο σε οικολογική συσκευασία (είναι ήδη στην τσάντα μου), ένα έλαιο σώματος και μαλλιών με αιθέριο έλαιο πορτοκάλι και άρωμα βανίλια, που προσφέρει ενυδάτωση και τόνωση και ένα φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου ψυχρής μεθόδου με λεμονόχορτο, φασκόμηλο, κουρκουμά και Κρόκο Κοζάνης (πήρε χρυσό βραβείο στη φετινή Gourmet Exhibition).
2. Χειροποίητα κεριά που σε ταξιδεύουν
Μόλις τα τσιμεντένια κεριά της Ντόρας Χάλαρη (DH Natural soy candles), φτιαγμένα από 100% φυσικό κερί σόγιας και αρωματικά έλαια (με φιτίλια από φυσικό ξύλο), έφτασαν στο γραφείο, ο τόπος πλημμύρισε αρώματα που θύμιζαν Χριστούγεννα.
Η Ντόρα ξεκίνησε να φτιάχνει κεριά κατά τη διάρκεια της καραντίνας, με αφετηρία τη δική της λατρεία. «Γνώριζα, ωστόσο, ότι τα συστατικά που περιέχουν πολλά από τα κεριά του εμπορίου δεν είναι τόσο ακίνδυνα ούτε για τον άνθρωπο ούτε για το περιβάλλον. Έτσι, έπειτα από αρκετή έρευνα, κατέληξα σε κάποιες vegan πρώτες ύλες, που είναι φιλικές προς το περιβάλλον, τον άνθρωπο και τα κατοικίδια (αυτά τα πολύτιμα πλάσματα, μέλη της οικογένειάς μας). Ύστερα από 3 χρόνια, ενθουσιάζομαι και συγκινούμαι ακούγοντας τα θετικά σχόλια των ανθρώπων που τα έχουν στο χώρο τους, γιατί νιώθω ότι βλέπουν ένα κομμάτι του εαυτού μου και την αγάπη μου για δημιουργία».
3. Αρωματικά αλάτια από την Αμοργό
Αν σου αρέσει να πειραματίζεσαι με γεύσεις και αρώματα, αυτό είναι ένα δώρο που στις φετινές γιορτές μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου κι έρχεται από την αγαπημένη μου Αμοργό.
«Αποφασίσαμε να φύγουμε από την Αθήνα, γιατί θέλαμε μια δραστική αλλαγή στη ζωή μας. Πολλοί άνθρωποι το λένε, εμείς απλά το κάναμε. Τα βότανα προέκυψαν από την αγάπη μας για τη φύση των νησιών μας και την καλή κουζίνα. Θέλαμε να μείνουμε στο νησί και η Aegean Ηerbs έγινε το “όχημα” μας. Ο καταναλωτής πρέπει να στηρίζει προσπάθειες, όπως η δική μας, για να έχει ένα ποιοτικό και φυσικό προϊόν στο τραπέζι του. Η ενίσχυση της μικρής αγροτικής παραγωγής είναι πέρα από οικονομικό και πολιτισμικό ζήτημα», μου λέει ο ένας εκ των ιδρυτών της Αλέξανδρος Καλουτάς.
4. Φυσικά καλλυντικά από την Τρίπολη
Η Χαρά Δελή (Soap n' Goods) από το 2011 ασχολείται με την παρασκευή σαπουνιών και φυτικών καλλυντικών. Για να τους δώσει χρώμα χρησιμοποιεί φυσικές χρωστικές ουσίες, όπως ο κουρκουμάς, ενώ για να δώσει άρωμα επιλέγει εκχυλίσματα βοτάνων, λουλουδιών και μπαχαρικών.
Γιατί προτιμά τα εκχυλίσματα από τα αιθέρια έλαια; «Γιατί για να παραχθεί το αιθέριο έλαιο που χρειάζεται για να αρωματίσω μια παρτίδα σαπουνιού απαιτούνται δεκάδες ή και εκατοντάδες κιλά πρώτης ύλης. Αντί να χρησιμοποιώ αυτήν τη διαδικασία, που καταναλώνει πολλούς φυσικούς πόρους, δημιουργώ βοτανικά εκχυλίσματα, τα οποία συνήθως απαιτούν 100-500 γρ. φυτικού υλικού για κάθε παρτίδα. Αυτό μου επιτρέπει να αρωματίζω τα σαπούνια με έναν πιο βιώσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο».
5. Χειροποίητες κεραμικές δημιουργίες
Οι δημιουργίες της μου έφτιαξαν τη διάθεση με τα χρώματα και τα σχέδιά τους και αυτή η κούπα εμπνευσμένη από το μακρινό Μεξικό με το σήμα κατατεθέν της Ημέρας των Νεκρών, έγινε η αγαπημένη μου.
«Από μικρή μου άρεσε να ζωγραφίζω και να φτιάχνω χειροτεχνίες. Αποφάσισα, λοιπόν, να σπουδάσω Γραφιστική στο ΤΕΙ Αθήνας. Δουλεύοντας σαν γραφίστρια, όμως, με κούρασε η καθιστική δουλειά στον υπολογιστή. Είχα την ανάγκη να δημιουργήσω κάτι χειροπιαστό που θα άφηνε τη φαντασία μου ελεύθερη. Κάπως έτσι γνώρισα την κεραμική. Η ενασχόληση με τον πηλό με χαλαρώνει και με φέρνει σε επαφή με τη γη και τον εσωτερικό μου κόσμο», λέει η Μελιτινή Μπαλτατζή από τα Meli Ceramics.
6. Για ένα low waste μπάνιο
Οι μικρές αλλαγές ανοίγουν τον δρόμο για τις μεγάλες. Αν θες, λοιπόν, να κάνεις κάτι για να βοηθήσεις τον πλανήτη, ξεκίνα από το σπίτι σου (για την ακρίβεια το μπάνιο σου) και επέλεξε τα δώρα που θα κάνεις αυτές τις γιορτές να έχουν οικολογικό πρόσημο.
Όπως πιστεύουν και οι άνθρωποι της Re4Earth, «για να αναστρέψουμε αυτό που συμβαίνει στον πλανήτη μας, χρειαζόμαστε τις μικρές αλλαγές που μπορεί να κάνει ο καθένας μας. Μπορεί σε κάποιους να φαίνεται μάταιο ή να θεωρούν πως πρόκειται για “μία σταγόνα στον ωκεανό”. Όμως, δεν ισχύει. Διάβασε το αγαπημένο μας μότο και σκέψου το: “είναι μόνο ένα καλαμάκι”, είπαν 8 δισεκατομμύρια άνθρωποι. Κι όμως, δεν είναι μόνο ένα πλαστικό καλαμάκι, ούτε μόνο μία πλαστική οδοντόβουρτσα, ούτε μόνο ένα πλαστικό βάζο κρέμας προσώπου με χημικά».
7. Σπίτι μου μυρίζει Χριστούγεννα
Η όσφρηση συνδέεται με τη μνήμη περισσότερο από κάθε άλλη αίσθηση, ίσως γι΄αυτό έχω μια ιδιαίτερη αδυναμία στα αρωματικά χώρου. Φέτος, μάλιστα, διάλεξα για μένα ένα δώρο που θα μου θυμίζει τις γιορτές όλο τον χρόνο και είναι από την Amelie Handmade beauty, μια μικρή επιχείρηση στη Χαλκίδα.
«Η ίδρυση μιας επιχείρησης στην Ελλάδα αποτελεί πρόκληση, κυρίως λόγω της οικονομικής δυσχέρειας που επικρατεί. Ωστόσο, το ενδιαφέρον για φυσικά προϊόντα αυξάνεται συνεχώς. Όσες κι αν είναι οι δυσκολίες, όταν έχεις αγάπη και πίστη σε αυτό που κάνεις με κάποιον τρόπο βγαίνεις κερδισμένος. Όσο περισσότερο μεράκι και φροντίδα βάζεις σε κάτι, τόσα περισσότερα είναι τα καλά που θα επιστρέψουν σε εσένα».