6 TIPS ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΩΣ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΜΙΚΡΟΠΛΑΣΤΙΚΑ

Τα μικροπλαστικά κατακλύζουν την καθημερινότητά μας. Σου προτείνουμε 6 απλές κινήσεις που θα σε βοηθήσουν να περιορίσεις την αρνητική επίδρασή τους στην υγεία σου.

Υπάρχουν πολλές μικρές καθημερινές ενέργειες που μπορούν να σε βοηθήσουν να μειώσεις τη χρήση των πλαστικών στην ζωή σου, αλλά και την επικίνδυνη απορρόφησή τους από τον οργανισμό σου. Το θέμα των μικροπλαστικών και των νανοπλαστικών (ακόμη μικρότερων κομματιών πλαστικού) είναι ένα τεράστιο πρόβλημα, που επιβαρύνει το περιβάλλον και την υγεία σου.

«Περισσότερο από 10 δισεκατομμύρια τόνοι πλαστικού έχουν παραχθεί παγκοσμίως μέχρι σήμερα, και η παραγωγή πλαστικού έχει αυξηθεί περισσότερο από 18.300% μόνο τα τελευταία 65 χρόνια», αναφέρει η Erica Cirino, υπεύθυνη επικοινωνίας του Plastic Pollution Coalition και συγγραφέας του βιβλίου Thicker Than Water: The Quest for Solutions to the Plastic Crisis. «Πάνω από 430 εκατομμύρια τόνοι νέου πλαστικού παράγονται κάθε χρόνο σε παγκόσμιο επίπεδο και ο αριθμός αυτός αυξάνεται χρόνο με το χρόνο», προσθέτει η Cirino.

Τα μικροπλαστικά είναι αρκετά μικρά για να εισέλθουν στο σώμα του ανθρώπου μέσω της αναπνοής και της κατανάλωσης τροφής και νερού, ενώ μπορούν να απορροφηθούν ακόμη και από την επιδερμίδα. «Σωματίδια από πλαστικό βρίσκονται στις τροφές, στο πόσιμο νερό (τόσο της βρύσης όσο και το εμφιαλωμένο), στα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά, στα ψάρια, το κρέας, στα μπαχαρικά, το αλάτι και τα επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα», σημειώνει η Cirino.

iStock

Αυτά τα μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικού μπορούν να περιέχουν οποιοδήποτε συνδυασμό από πάνω από 16.000 χημικές ουσίες, οι περισσότερες από τις οποίες είναι τοξικές, ενώ επιπλέον τα μικροπλαστικά μπορούν να απορροφήσουν χημικές ουσίες από το περιβάλλον και να φιλοξενήσουν μικροοργανισμούς όπως βακτήρια και ιούς», συμπληρώνει η Cirino.

Ενώ οι ειδικοί μόλις που αρχίζουν να κατανοούν την πλήρη έκταση των αρνητικών συνεπειών που έχουν τα μικροπλαστικά στην υγεία, έχουμε ήδη κάποια αρκετά ανησυχητικά στοιχεία. «Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες έχουν ανιχνεύσει την παρουσία μικροσκοπικών πλαστικών σωματιδίων σε μέρη του ανθρώπινου σώματος, ακόμη και στον πλακούντα, τα κόπρανα, το σπέρμα, το μητρικό γάλα και τον εγκέφαλο», υπογραμμίζει η Cirino.

Αν όλα αυτά σου ακούγονται ιδιαίτερα ανησυχητικά και αγχωτικά, υπάρχουν πολλά μικρά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να μειώσεις τις επιπτώσεις των μικροπλαστικών στην υγεία σου.

1. Ξεκίνα από τα πλέον γνωστά

Μην χρησιμοποιείς πλαστικά τάπερ για την αποθήκευση των τροφίμων, ούτε για να ζεστάνεις το φαγητό σου στον φούρνο μικροκυμάτων. Προτίμησε γυάλινο μπουκάλι για το νερό ή το ρόφημα σου, και μαγειρικά σκεύη και εργαλεία από ατσάλι, κεραμικό ή ξύλο.

2. Κατανάλωνε φρέσκα τρόφιμα

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα φρέσκα ψάρια, το κρέας, τα χύμα δημητριακά, όσπρια αλλά και κάθε τρόφιμο που δεν είναι συσκευασμένο είναι η προτιμώμενη επιλογή για να μειώσεις την επιβάρυνση του οργανισμού σου από τα μικροπλαστικά.

iStock

3. Απόφυγε τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Τα προϊόντα με υψηλότερα λιπαρά, όπως τα γαλακτοκομικά, έχει παρατηρηθεί ότι έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε μικροπλαστικά. Έρευνα που δημοσιεύτηκε τον Αύγουστο του 2020 και μια παλαιότερη μελέτη του 2014 διαπίστωσαν υψηλότερη συγκέντρωση φθαλικών εστέρων (μια κοινή χημική ουσία που βρίσκεται στο πλαστικό) στο περιεχόμενο προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι φθαλικοί εστέρες και πολλές άλλες χημικές ουσίες του πλαστικού είναι λιποδιαλυτές.

4. Προτίμησε ψηφιακές αποδείξεις

Οι ψηφιακές αποδείξεις δεν σώζουν μόνο τα δέντρα, αλλά μειώνουν και τις βλαπτικές χημικές ουσίες που εισπνέεις ή που έρχονται σε επαφή με την επιδερμίδα σου, αφού οι χάρτινες εκτυπώνονται σε χαρτί με επίστρωση δισφαινόλης και άλλων χημικών ουσιών.

5. Άνοιξε τα παράθυρα

Μικροπλαστικά και βλαβερές χημικές ουσίες βρίσκονται στο αυτοκίνητο αλλά και στα χαλιά, τα έπιπλα, τις κουρτίνες και τα στρώματα του σπιτιού σου. Το να έχεις ανοιχτά τα παράθυρα όταν οι συνθήκες το επιτρέπουν μειώνει την ποσότητα των μικροπλαστικών και των βλαβερών χημικών ουσιών που αιωρούνται στην ατμόσφαιρα.

6. Διάλεξε προϊόντα χωρίς άρωμα

Τα αρώματα σε προϊόντα όπως σαπούνια και καλλυντικά, αλλά και τα ίδια τα αρώματα μπορεί να περιέχουν φθαλικές ενώσεις. Η προσθήκη των χημικών αυτών ουσιών τα βοηθά να διαρκούν περισσότερο, δεδομένου όμως ότι η επιδερμίδα μας μπορεί να απορροφήσει τα μικροπλαστικά, μπορεί να αποδειχτούν επικίνδυνα για την υγεία μας. Αν μια ζωή χωρίς αρώματα σου φαίνεται βαρετή, προτίμησε αντ' αυτών βιολογικά αιθέρια έλαια υψηλής ποιότητας σε γυάλινο μπουκάλι.