5 ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ (ΠΟΥ ΜΑΛΛΟΝ ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ)
Αν οι συνθήκες επιτρέπουν γιορτινές αποδράσεις, προτείνουμε 5 προορισμούς που δεν τραβάν συνήθως τα φώτα της δημοσιότητας.
Αναμμένα τζάκια, χαλαρές κουβέντες, παιχνίδια, μαγειρέματα, παρέα, οικογένεια. Μετά από έναν ολόκληρο χειμώνα που δεν ξεμυτίσαμε από το σπίτι, είναι λογικό να λαχταράμε γιορτινές αποδράσεις. Ντυνόμαστε ζεστά, διαλέγουμε προορισμό, εκδράμουμε ξανά στα ορεινά της ενδοχώρας. Ανασαίνουμε στη φύση.
Έχει μια θαλπωρή η χειμωνιάτικη Ελλάδα. Μας φέρνει πιο κοντά, μας γαληνεύει. Μήπως φέτος να αποκλειστούμε στα χιόνια (αντί για τα σπίτια μας);
Γιορτινές αποδράσεις εκτός τουριστικής πεπατημένης
Ακολουθούν πέντε –λιγότερο γνωστές αλλά εξίσου συναρπαστικές– προτάσεις για τις φετινές χριστουγεννιάτικες εξορμήσεις.
1. Πινακάτες: Ένα πηλιορείτικο μυστικό αποκαλύπτεται
Είναι ένα πετρόχτιστο χωριουδάκι ανάμεσα στη διάσημη Βυζίτσα και τον μάλλον κοσμικό Άγιο Γεώργιο Νηλείας, όπου άργησαν αρκετά να φτάσουν όλα τα «δώρα» του πολιτισμού (ηλεκτρισμός και δρόμος). Το ίδιο και ο τουρισμός. Τι σημαίνει αυτό; Ότι το τοπίο παραμένει αυθεντικό και το σκηνικό παραμυθένιο.
Οι Πινακάτες λέγεται ότι πήραν το όνομά τους από έναν από τους πρώτους κατοίκους του χωριού που ήταν κατασκευαστής πήλινων ή ξύλινων πιάτων («πινακίων» δηλαδή στα πηλιορείτικα). Εδώ, με τον Παγασητικό στο βάθος και μόλις 23 χλμ. ανατολικά του Βόλου, θα ευχαριστηθείτε τις βόλτες και την ησυχία.
Μπορείτε να μείνετε στα φιλόξενα Χελιδονάκια, στο Αρχοντικό Σάκαλη και στους Έφιπους, ενώ υπάρχει και η δυνατότητα να νοικιάσετε και ολόκληρο πηλιορείτικο αρχοντικό, όπως η Πινακωτή Ρήγα, ιδανική επιλογή για οικογένειες και μεγάλες παρέες. Το εστιατόριο Πηλέας (τηλ.: 2423086873) σερβίρει καλομαγειρεμένα παραδοσιακά αλλά και πιο σύγχρονα πιάτα.
2. Ζεστασιά και απλότητα στην άγνωστη Δυτική Φθιώτιδα
Και όμως ο Τυμφρηστός, το Βελούχι δηλαδή, δεν χαρίζει τα κάλλη του μονάχα στο Καρπενήσι και την Ευρυτανία. Αυτή είναι η μια του πλευρά. Η μπροστινή, η φασαριόζα. Γιατί υπάρχει και η πίσω όψη του βουνού, άγνωστη στους πολλούς, η οποία ανήκει στον νομό Φθιώτιδας.
Εδώ θα απολαύσετε τη χαρά της εξερεύνησης όσο σε λίγα μέρη της χώρας. Άγνωστα χωριά, πυκνά δάση από άγριες καστανιές και έλατα, κελαρυστά νερά και πεζοπορικές διαδρομές για όλους είναι τα χαρακτηριστικά της εκδρομής που θα κάνετε, με ορμητήριο το φιλόξενο Δασικό Χωριό Λιβαδάκι, με 20 εξοπλισμένα ξύλινα σπιτάκια που θα βρείτε στην περιοχή της Μεγάλης Κάψης στη Δυτική Φθιώτιδα.
Φανταστική θέα στα γύρω βουνά και στα Άγραφα και απίθανες ορεινές διαδρομές που θα σας οδηγήσουν στο Μαυρίλο, τη Μερκάδα, τη Μεγάλη Κάψη και τον Τυμφρηστό – όλα τους με εντυπωσιακές μεγάλες πλατείες και υπέροχη φύση. Στο Μαυρίλο αναζητήστε αρχικά τον ανακατασκευασμένο Μπαρουτόμυλο και έπειτα την ομώνυμη ψησταριά (τηλ.: 2236031854) για κρεατοφαγία, που αρμόζει στα ρουμελιώτικα εδάφη όπου βρίσκεστε. Νεοχώρι και Δίκαστρο, άλλα δυο όμορφα χωριά της περιοχής που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμα.
3. Στα Κράβαρα ανηφορίζεις για να ξεφύγεις
Είναι ωραία εδώ πάνω. Έχει έλατα, καστανιές, οξιές, καθαρό παγωμένο αέρα, αλλά και εκλεκτή διαμονή και νόστιμη, ορεσίβια κουζίνα. Όλα όσα χρειάζεστε δηλαδή για να νιώσετε ότι έχετε φύγει μακριά. Πολύ μακριά. Με προσοχή στην οδήγηση λόγω των αμέτρητων στροφών και με τη δέουσα υπομονή.
Στα Κράβαρα, όπως ήταν ανέκαθεν γνωστή η Ορεινή Ναυπακτία, θα ανακαλύψετε μερικές δεκάδες χωριά και οικισμούς. Μεταξύ αυτών είναι η Άνω και η Κάτω Χώρα, η Ελατού, η Τερψιθέα με την ωραία θέα, η Αμπελακιώτισσα και τηη φανταστική, απομακρυσμένη Γραμμένη Οξυά.
Εννοείται πως και εδώ –καιρού επιτρέποντος πάντα– θα κάνετε ωραία περπατήματα, αλλά το κυριότερο θα έχετε την ευκαιρία να περάσετε χαλαρά τον χρόνο σας στους περιποιημένους ξενώνες και ξενοδοχεία της περιοχής. Στην Άνω Χώρα, το μεγαλύτερο και πολυπληθέστερο χωριό, θα βρείτε τα όμορφα Πέτρινα, με 12 δωμάτια, 6 αυτόνομες κατοικίες, καφέ και εστιατόριo, ενώ υπάρχει και η επιλογή του πολυτελούς και υποδειγματικά οργανωμένου –ειδικά αν ταξιδεύετε με μικρά παιδιά– Crystal Mountain. Στα 1.100 υψόμετρο, θα απολαύσετε όλα όσα έχουν ετοιμάσει για μικρούς και μεγάλους οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου. Σημειώστε ότι κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου θα υπάρχουν τρεις παιδαγωγοί–εμψυχώτριες για παιδιά 4 εώς 10 ετών.
Για φαγητό εκτός ξενοδοχείων, η ταβέρνα Αποδοτία (τηλ.: 2634041328), επίσης στην Άνω Χώρα, σερβίρει νόστιμα κρεατικά της ώρας και φανταστικό κοντοσούβλι.
4. Βωβούσα: Το outsider του Ζαγορίου στα ανατολικά
Ένα από τα 45 χωριά του Ζαγορίου, στη λιγότερο τουριστική πλευρά του την ανατολική, η Βωβούσα έχει δώσει νέα πνοή στα τελευταία οχτώ καλοκαίρια μας, με το ομώνυμο φεστιβάλ. Γιατί να μην σημαδέψει, λοιπόν, και τους χειμώνες μας; Εδώ, στα 1.000 υψόμετρο, και στην καρδιά του Εθνικού Πάρκου Βόρειας Πίνδου (Βάλια Κάλντα), θα απολαύσετε τη θέα στις ψηλές κορφές που το περιτριγυρίζουν, το αδιάκοπο βουητό των νερών του Αώου που περνάει μέσα από το χωριό, εξού και το όνομα Βωβούσα, και φυσικά –εποχή που είναι– το παιχνίδι με τα χιόνια.
Στα αξιοθέατα του χωριού το πέτρινο γεφύρι του 1748, που ενώνει τους δύο μαχαλάδες του και είναι χαρακτηρισμένο νεότερο αρχαιολογικό μνημείο. Μοναδική εμπειρία η διαδρομή μέσα στην κατάκλειστη κοιλάδα του Αώου, που ενώνει τη Βωβούσα με το Φλαμπουράρι.
Η αλήθεια είναι πως, αν ο καιρός είναι καλός, υπάρχουν αμέτρητες επιλογές για πεζοπορίες στη συγκλονιστική φύση της γύρω περιοχής (όπως το περίφημο Αρκουδόρεμα). Τώρα όμως έχουμε χειμώνα, χιόνια και ένα σκηνικό παραμυθένιο που θέλει τζάκι και καλό φαγητό.
Απολαύστε τη φιλοξενία, τη ζεστασιά και την καλή ηπειρώτικη κουζίνα του ξενώνα Κερασιές. Άλλη επιλογή για διαμονή είναι στον παραδοσιακό ξενώνα Βωβούσα (τηλ.: 2656 022555) και στο Καταφύγιο Βάλια Κάλντα λίγο παραέξω, με το δεύτερο να διαθέτει και εστιατόριο. Για φαγητό στο χωριό, σημειώστε επίσης την πολύ καλή ταβέρνα Άγγελος (τηλ.: 2656022841): νόστιμα ψητά, σπιτικά μαγειρευτά – τι άλλο να ζητήσει κανείς εδώ πάνω;
5. Στον Κοσμά Αρκαδίας το τζάκι δεν σβήνει ποτέ
Θέλει περισσότερες από τρεις ώρες για να φτάσεις μέχρι εδώ – απαιτητικότερος προορισμός, δηλαδή, συγκριτικά με την υπόλοιπη, πιο γνωστή Αρκαδία. Αξίζει όμως τον κόπο. Ο Κοσμάς είναι από τα ομορφότερα χωριά του Πάρνωνα, με τα πετρόκτιστα σπίτια του και την ωραία μεγάλη πλατεία του, όπου δεσπόζει η εκκλησία των Αγίων Αναργύρων, οι βρύσες με τα λιοντάρια και τα τεράστια πλατάνια.
Το χωριό βρίσκεται στα 1.150 υψόμετρο και το περιτριγυρίζει ένα δάσος από έλατα και καστανιές, όπου θα ευχαριστηθείτε τις πρωινές βόλτες, ό,τι πρέπει δηλαδή για να κουραστείτε λιγάκι και να αναζητήσετε έπειτα ζεστό καταφύγιο σε ξενώνες, ταβέρνες και καφενεία.
Μια καλή επιλογή διαμονής στον Κοσμά είναι ο πάντα φιλόξενος ξενώνας Ουρανογείτων, ενώ για φαγητό οι Μπασαράμ (τηλ.: 2757031470) και Ναύαρχος (τηλ.: 2757031489) σερβίρουν φασολάδα, γίδα βραστή και όλα τα καλά της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Εδώ και το Μπαλκόνι της Κυνουρίας (τηλ.: 2757031462), για δυνατό καφέ και φανταστικό γαλακτομπούρεκο.
Από τον Κοσμά, με κατεύθυνση προς Λεωνίδιο, προγραμματίστε μια επίσκεψη στη Μονή Ελώνα, που χτίστηκε στα μέσα του 17ου αιώνα. Είναι αφιερωμένη στην Κοίμηση της Θεοτόκου και βρίσκεται σκαρφαλωμένη πάνω σε απότομο γκρεμό. Και φυσικά, στο ίδιο το Λεωνίδιο, που δεν είναι μακριά (28 χλμ.), έχει όψη εντυπωσιακή και αξίζει οπωσδήποτε να το δείτε – ειδικά αν έρχεστε για πρώτη φορά σε τούτη τη γωνιά της αρκαδικής γης.