Εικονογράφηση: Χριστίνα Αβδίκου

ΤΑ 5 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΑΣ ΑΦΗΝΟΥΝ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΒΑΡΟΣ

Αν αναρωτιέστε γιατί δεν χάνετε βάρος ενώ προσπαθείτε σκληρά και σε καθημερινή βάση, μπορεί να έχετε υποπέσει σε κάποιο από τα πιο συνηθισμένα διατροφικά λάθη.

Επισκέψεις σε διαιτολόγους, βιβλιαράκια-θερμιδομετρητές, σύγκριση της μιας δίαιτας με την άλλη (υπάρχει βέβαια μια διατροφή που αναδείχθηκε καλύτερη για το 2023). Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος λογικά γνωρίζουν καλά τις παραπάνω πρακτικές.

Για ορισμένους η απώλεια βάρους είναι δύσκολη υπόθεση. Όταν τίποτα από τα παραπάνω δεν πετυχαίνει, αρχίζουν να αναρωτιούνται τι κάνουν λάθος. Μερικές φορές μπορεί να αισθάνονται ότι ενώ ακολουθούν πιστά το πρόγραμμα που τους έχει δώσει ο διατροφολόγος ή ότι έχουν υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής, δεν βλέπουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Παρακάτω, εξηγούμε τι μπορεί να έχει πάει στραβά.

1. Βάζετε πολλή ζάχαρη στον καφέ

Θεωρείτε κι εσείς ότι ο καφές είναι μια πράξη αυτοφροντίδας; Περιμένετε πώς και πώς τη στιγμή που θα τον σερβίρετε ζεστό στην κούπα σας; Τότε μπορεί να παίρνετε θερμίδες από εκεί που δεν το περιμένετε, αν συνηθίζετε να ρίχνετε σε αυτόν πολλή ζάχαρη.

Οι ειδικοί λένε ότι πίνοντας τον καφέ σκέτο, μπορούμε να χάσουμε ακόμα και μισό κιλό σε 20 μέρες (ανάλογα φυσικά και με την υπόλοιπη διατροφή που ακολουθούμε).

Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να αποχωριστείτε τη ζάχαρη από τον καφέ αλλά θέλετε να χάσετε βάρος, τότε προσπαθήστε να περιορίσετε την ποσότητα του καφέ που πίνετε. Για παράδειγμα, καταναλώστε μία κούπα αντί για δύο ή τρεις την ημέρα. Επίσης, αντί για ζάχαρη, δοκιμάστε να εμπλουτίσετε τον καφέ σας με πιο υγιεινούς τρόπους.

2. Υποτιμάτε τις θερμίδες από το αλκοόλ

Αν πίνετε τακτικά αλκοόλ, τότε οι επιπλέον θερμίδες μπορεί να προέρχονται από εκεί. Αν δεν θέλετε να το κόψετε τελείως γιατί αφενός το απολαμβάνετε και αφετέρου μπορεί -παραδόξως- να κρύβει και αυτό τα οφέλη του, προτιμήστε την πιο υγιεινή επιλογή. Αυτή είναι το κόκκινο κρασί (ακόμα και ένα νοσοκομείο έχει κελάρι με κρασιά), το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά και περίπου 80 θερμίδες ανά ποτήρι. Να θυμάστε ότι ένα ποτήρι μπίρα και μία δόση ουίσκι ή τζιν έχουν περισσότερες θερμίδες.

Ακόμη, αντί για τσιπς συνοδεύστε το ποτό σας με φρεσκοκομμένα λαχανικά, όπως καρότο ή αγγούρι.

βάρος
Εικονογράφηση: Χριστίνα Αβδίκου

3. Τρώτε μία φορά την ημέρα

Το να τρώτε μία φορά την ημέρα πιστεύοντας ότι έτσι θα καταφέρετε να χάσετε τα κιλά που επιθυμείτε είναι λάθος. Όσο λιγότερο τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, τόσο περισσότερο επιθυμείτε «παχυντικά» φαγητά. Οι ειδικοί εξηγούν ότι όταν τρώμε ένα γεύμα την ημέρα, ο οργανισμός μας κάνει λιγότερες καύσεις απ' όσες θα έκανε αν τρώγαμε πολλά και μικρά γεύματα.

Να θυμάστε ότι αν αγνοούμε το αίσθημα πείνας που νιώθουμε, τότε σε ένα διάστημα 6 ωρών θα θέλουμε να φάμε διπλή μερίδα φαγητού. Καλό είναι, λοιπόν, να τρώμε κάθε δύο με τρεις ώρες κάτι μικρό.

4. Δεν χάνετε βάρος γιατί τρώτε «λάθος»

Αν δεν κάθεστε να φάτε στο τραπέζι αλλά προτιμάτε να τρώτε μπροστά από την τηλεόραση, τότε κινδυνεύετε να φάτε περισσότερο και χωρίς να το καταλάβετε. Τρώγοντας απορροφημένοι μπροστά στην οθόνη αυξάνετε τις πιθανότητες να καταναλώσετε περισσότερο από μία μερίδα. Επίσης, αν τρώτε μπροστά από την τηλεόραση ή το λάπτοπ σας είναι πολύ πιθανό να μην συνειδητοποιήσετε ούτε να απολαύσετε την τροφή, και μόλις τελειώσει η εκπομπή που βλέπετε να επιθυμείτε και πάλι να φάτε. Ακριβώς το αντίθετο δηλαδή από αυτό που κάνουν οι Ιάπωνες!

5. Τα πολλά γλυκά δεν βοηθούν στην απώλεια βάρους

Αν τα γλυκά στέκονται εμπόδιο στην προσπάθειά σας να χάσετε βάρος, υπάρχουν μικρά βήματα που μπορείτε να κάνετε για να τα μειώσετε ή τουλάχιστον να τα επιλέγετε πιο συνειδητά. Για παράδειγμα, προτιμήστε ένα καλό σοκολατάκι από γνήσια κουβερτούρα που δεν έχει επιπλέον ζάχαρη ή γάλα, ή επιλέξτε να καταναλώσετε ένα γλυκό μετά το γεύμα καθώς έτσι πιθανότατα θα φάτε λιγότερο συγκριτικά με αυτό που θα τρώγατε αν το καταναλώνατε ανάμεσα στα γεύματα.

Επιπλέον, μπορείτε να προτιμήσετε πιο υγιεινά γλυκά που δεν έχουν κορεσμένα λιπαρά -άρα δεν αποτελούν κίνδυνο για την καρδιά μας- όπως για παράδειγμα τα γλυκά του κουταλιού, το ζελέ, το μέλι ή η μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.