Ο ΠΙΟ ΑΠΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΙΣ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Μήπως κάθε φορά που αποφασίζεις να απολαύσεις το αγαπημένο σου φρούτο, καταλήγεις να πετάς το μισό κεσεδάκι στα σκουπίδια; Υπάρχει τρόπος το καθάρισμα της φράουλας να γίνει πιο εύκολο, περιορίζοντας ταυτόχρονα τις... απώλειες. Ποιος είναι αυτός;

Αν μπεις σε ένα κατάστημα με εξοπλισμό μαγειρικής, θα πάθεις σοκ από την πληθώρα μικρών και μεγάλων εργαλείων που κυκλοφορούν. Ό,τι κι αν θες να κάνεις στην κουζίνα σου, εκεί έξω θα βρεις αυτό που θα σε βοηθήσει να το κάνεις πιο εύκολα, πιο γρήγορα, με περισσότερη χάρη, ενώ ταυτόχρονα προσδίδει χρώμα στον χώρο σου κι έχει εντυπωσιακό design. Συχνά, μάλιστα, αυτό που θα βρεις θα το πληρώσεις κάτι τις παραπάνω και είναι πολύ πιθανό να καταλήξει σε ένα συρτάρι, από το οποίο δεν θα ξαναβγεί ποτέ, γιατί θα έχεις ξεχάσει την ύπαρξή του.

Επειδή, όμως, κάποιοι δεν έχουν χρόνο για ψάξιμο, χώρο για αποθήκευση, χρήματα για κάθε ευφάνταστο gadget, υπάρχουν και άλλοι τρόποι να κάνεις τη δουλειά που θες, χρησιμοποιώντας αντικείμενα που ήδη έχεις. Τι μπορείς να κάνεις, για παράδειγμα, αν θες να καθαρίσεις μερικές φράουλες για να ετοιμάσεις το αγαπημένο σου γλυκό ή μια φρουτοσαλάτα;

Κάνε παιχνίδι το καθάρισμα της φράουλας

Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά. Πόσες μέρες τον χρόνο τρως φράουλες; Όχι και τόσες πολλές φαντάζομαι, εκτός αν έχεις ζαχαροπλαστείο και χρησιμοποιείς καφάσια. Αν, λοιπόν, τις καταναλώνεις λίγες εβδομάδες τον χρόνο (όπως οι περισσότεροι), τότε μάλλον δεν χρειάζεσαι ειδικό εργαλείο για το καθάρισμά τους. Ναι, υπάρχει ειδικό εργαλείο (ο λεγόμενος καθαριστής φράουλας) και δεν το λες και φτηνό.

Αφήνοντας στην άκρη, λοιπόν, τον εξειδικευμένο καθαριστή, σου λέμε ότι υπάρχει και άλλος τρόπος να αφαιρέσεις το κοτσάνι εύκολα και γρήγορα. Μάλιστα, με το κόλπο που σου προτείνουμε δεν χρειάζεται να θυσιάσεις τη μισή φράουλα. Αρχικά, ξέπλυνε τις φράουλες που αγόρασες.

Στη συνέχεια, θα χρειαστείς ένα καλαμάκι πολλαπλών χρήσεων, για να είναι σκληρό και να μην λυγίζει. Πέρνα το καλαμάκι από το κάτω σημείο της φράουλας και σπρώξε το προς τα μέσα. Κράτησέ το σε ευθεία γραμμή, για να βγει από το σημείο που βρίσκονται τα φυλλαράκια. Τόσο απλό!