iStock

ΑΥΤΟ ΤΟ ΤΡΟΦΙΜΟ ΘΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΣΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΟΧΙΚΗΣ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ

Αν θέλεις να αποφύγεις την υπερβολική λήψη αντιισταμινικών και άλλων φαρμάκων, δες ποιο τρόφιμο μπορεί να φρενάρει τα συμπτώματα της εποχικής αλλεργίας.

Καθώς μπαίνει σιγά σιγά η άνοιξη, πολλοί από μας αρχίζουμε να υποφέρουμε –για άλλη μια σεζόν– από τις εποχικές αλλεργίες. Δυστυχώς, ορισμένοι άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι σε διάφορα σωματίδια που πλανώνται στον αέρα, με αποτέλεσμα το σώμα τους να αντιδρά πολύ πιο έντονα όταν αυτά εισβάλλουν στον οργανισμό μέσω της αναπνοής.

Προκειμένου να ανακουφιστείς από τα συμπτώματα της αλλεργίας (κοινότερο σε όλους η ρινίτιδα) είναι πολύ πιθανό να οδηγηθείς στη λήψη αντισταμινικών, που εμποδίζουν την αποδέσμευση της ισταμίνης.

Μια άλλη επιλογή που συστήνεται από αρκετούς γιατρούς ως εξίσου αποτελεσματική είναι αυτή της ανοσοθεραπείας. Αυτού του είδους η θεραπεία περιλαμβάνει την έκθεση σε μικρή ποσότητα ενός αλλεργιογόνου, όπως η γύρη. Με την πάροδο του χρόνου, το ανοσοποιητικό σύστημα του ατόμου αναπτύσσει ανοχή στο αλλεργιογόνο. Το μέλι τοπικής παραγωγής, το οποίο περιέχει εκ φύσεως μικρές ποσότητες γύρης από κοντινά φυτά, έχει φανεί σε έρευνα ότι λειτουργεί παρόμοια, απευαισθητοποιώντας σιγά σιγά τον οργανισμό στα αλλεργιογόνα. Η ιδέα είναι ότι η σταδιακή έκθεση στη γύρη της περιοχής όπου ζει κανείς μπορεί να λειτουργήσει σαν μια μορφή «φυσικού εμβολιασμού».

Τρόφιμο μέλι
iStock

Φυσικά, σε αντίθεση με την ανοσοθεραπεία υπό ιατρική καθοδήγηση, όπου εκτίθεται κάποιος στην ίδια δόση ενός αλλεργιογόνου κάθε φορά, η ποσότητα γύρης στο μέλι μπορεί να ποικίλλει σημαντικά. Οι τύποι της γύρης που συνήθως προκαλούν αλλεργίες (συνήθως από δέντρα, χόρτα και ζιζάνια) διαφέρουν επίσης από τη γύρη που συλλέγουν οι μέλισσες, η οποία προέρχεται κυρίως από λουλούδια.

Πιθανά οφέλη από την κατανάλωση μελιού

Αν και τα σχετικά ευρήματα είναι ελπιδοφόρα, πρόκειται ακόμα για μικρές μελέτες. Σε κάθε περίπτωση, ακόμα κι αν το μέλι δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τις αλλεργίες από μόνο του, προσφέρει ορισμένα οφέλη που μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων όταν αυτά ξεσπάσουν.

– Καταστολή του βήχα

Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του νυχτερινού βήχα. Ένα κλασικό γιατροσόφι για τον βήχα, που έχει περάσει από γενιά σε γενιά, είναι το ρόφημα με νερό, μέλι και λεμόνι. Και τα τρία αυτά συστατικά έχουν ιδιότητες που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό μας.

Τρόφιμο μέλι
Pexels Roman Odintsov

– Ανακούφιση από τον πονόλαιμο

Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του, το μέλι μπορεί επίσης να βοηθήσει τον οργανισμό να παράξει περισσότερο σάλιο, λιπαίνοντας τον ξηρό λαιμό που έχουν προκαλέσει οι εποχικές αλλεργίες. Υπάρχουν πολλές ακόμα σπιτικές θεραπείες για να ελέγξεις τον πονόλαιμο μέχρι να κλείσεις την επόμενη επίσκεψη στον γιατρό σου.

Επιπλέον οφέλη του μελιού στον οργανισμό

Αναρίθμητες έρευνες έχουν αναδείξει την γενικότερη ευεργετική φύση του μελιού. Από τη μία, η γλυκιά και ευχάριστη γεύση του το καθιστά ιδανική επιλογή για να αντικαταστήσεις τη ζάχαρη στα γλυκά ή στον καφέ. Όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες, μπορεί επίσης να έχει διάφορα οφέλη στην υγεία.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτείων, μία κουταλιά της σούπας μέλι έχει 64 θερμίδες και περιέχει υδατάνθρακες, ζάχαρη, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο και φυλλικό οξύ. Επίσης, περιέχει περίπου 180 τύπους διαφορετικών ενώσεων και αντιοξειδωτικά, όπως τα φαινολικά οξέα και τα φλαβονοειδή, τα οποία το καθιστούν καλύτερη επιλογή από τη ζάχαρη, όταν καταναλώνεται βέβαια με μέτρο.

Υπάρχουν εννοείται εξαιρέσεις, όπου η κατανάλωση μελιού μπορεί να ενέχει κινδύνους για τον άνθρωπο. Συγκεκριμένα, το μέλι δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω του 1 έτους, καθώς μπορεί να περιέχει σπόρια του Clostridium botulinum που μπορεί να προκαλέσουν αλλαντίαση, μια σοβαρή ασθένεια. Επιπλέον, καθώς το μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, ιδιαίτερα για τα άτομα με διαβήτη.

Αν και σπάνια, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στα συστατικά του μελιού, όπως οι πρωτεΐνες των μελισσών ή συγκεκριμένες γύρεις.

Οι εποχικές αλλεργίες μπορούν πραγματικά να επιβαρύνουν την ποιότητα ζωής σου. Καθώς οι επιπτώσεις τους στο σώμα είναι έως ένα βαθμό απρόβλεπτες, καλό είναι να έχεις κάποια πράγματα στο νου σου πριν ξεσπάσουν και φέτος τα πρώτα συμπτώματα.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.