5 ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ

Αν και ο οργανισμός σου είναι εφοδιασμένος με όλα τα απαραίτητα για να κάνει αποτοξίνωση, την οποία θέτει σε λειτουργία αυτοματοποιημένα, υπάρχουν μερικά ροφήματα που μπορεί να βοηθήσουν, ειδικά μετά το πασχαλινό τραπέζι.

Ωραία τα τραπέζια και οι γιορτές, αλλά καμιά φορά τα μεθεόρτια μπορεί να σε ζορίσουν. Είτε επειδή το παράκανες και έχεις ενοχλήσεις στο στομάχι, είτε επειδή νιώθεις να έχεις επιβαρυνθεί με πολλές τοξίνες, είτε ακόμη κι επειδή έβαλες βάρος. Ευτυχώς το σώμα σου διαθέτει όλους τους απαραίτητους μηχανισμούς για να κάνει αποτοξίνωση καθημερινά. Αν όμως το βοηθήσεις κι εσύ, ακόμη καλύτερα.

Ειδικότερα, όσον αφορά το τραπέζι του Πάσχα και πιο συγκεκριμένα για όσους έχουν νηστέψει, η αλλαγή στην ποιότητα του φαγητού και η απότομη, ίσως υπερβολική πρόσληψη κρέατος (που είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά) μπορεί να οδηγήσουν σε δυσπεψία, φούσκωμα και καούρα.

Πρακτικά, αυτό σημαίνει ότι το στομάχι μας παράγει μεγαλύτερες ποσότητες γαστρικών οξέων για να χωνέψει την τροφή, που όταν βρίσκουν διέξοδο προς τα πάνω και προκαλούν αυτήν τη δυσάρεστη κατάσταση της καούρας.

Tips κατά του φουσκώματος

Ο κ. Μανώλης Συμβουλάκης, Γαστρεντερολόγος και Δ/ντής Β' Γαστρεντερολογικής Κλινικής Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center αναγνωρίζοντας τις παγίδες του Πάσχα, μας συμβουλεύει για το πώς θα έχουμε ασφαλείς διατροφικές «διαδρομές».

Οι συμβουλές που ακολουθούν βοηθούν όχι μόνο στην πρόληψη και τη διαχείριση των δυσάρεστων συμπτωμάτων του φουσκώματος, αλλά και στην ταχύτερη αποτοξίνωση του οργανισμού.

• Μασάτε αργά.
• Συμπεριλάβετε στα γεύματά σας πράσινες σαλάτες, Προτιμήστε να τις καταναλώνετε πριν από τα άλλα φαγητά, ώστε να περιορίζετε το αίσθημα της πείνας.
• Μην γεμίζετε υπερβολικά το πιάτο σας. Προτιμήστε μικρές μερίδες.
• Πίνετε άφθονο νερό.
• Αποφύγετε την υπερκατανάλωση ροφημάτων με ανθρακικό.
• Αποφύγετε τα γλυκά που είναι πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά.
• Αποφύγετε να ξαπλώνετε ή να κάνετε άλλες δραστηριότητες μετά το φαγητό. Εάν θέλετε να διευκολύνετε την πέψη, να κάνετε έναν ήρεμο περίπατο, με αργό βήμα.
• Μην καπνίσετε αμέσως μετά το φαγητό.

Για να βοηθήσετε ακόμη περισσότερο τον οργανισμό σας να ανακάμψει, υπάρχουν μερικά αποτοξινωτικά ροφήματα που γίνονται εύκολα και γρήγορα.

Ρόφημα #1: Smoothie με μπανάνα και βρόμη

Υλικά για 1 ποτήρι

• 1 ώριμη μπανάνα
• 200 γρ. πάγο
• 50 γρ. άπαχο γιαούρτι
• 20 γρ. βρόμη που έχει μουλιάσει σε βραστό νερό για 10 λεπτά
• 4-5 αμύγδαλα, ξεφλουδισμένα

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο multi όλα τα υλικά μαζί.

Ρόφημα #2: Χυμός μήλου, λάχανου και ανανά

Υλικά για 2 ποτήρια

• μισό κόκκινο μήλο, πλυμένο, με τη φλούδα
• 50 γραμμάρια λάχανο
• ¼ φρέσκο ανανά σε κομματάκια
• 200 ml γιαούρτι άπαχο
• 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο τζίντζερ

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο multi όλα τα υλικά μαζί.

Ρόφημα #3: Χυμός με πορτοκάλι, μήλο και σπανάκι

Υλικά για 1 ποτήρι

• 1 φλ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
• 1 μήλο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 1 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
• μισό φλ. φύλλα σπανακιού
• 5 παγάκια

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο multi όλα τα υλικά μαζί.

Ρόφημα #4: Πράσινο τσάι με τζίντζερ

Υλικά για 1 φλιτζάνι

• 1 φακελάκι πράσινο τσάι ή 1 πρέζα πράσινο τσάι (χύμα)
• 3-4 φλοίδες από φρέσκο τζίνττζερ

Εκτέλεση

Ετοιμάστε το τσάι σε βραστό νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες και μεταφέρετε στο φλιτζάνι σας. Ρίξτε μέσα τις φλοίδες και αφήστε να χλιάνει.

Εναλλακτικά, προτιμήστε έτοιμο τσάι με τζίντζερ.

Ρόφημα #5: Νερό με φύλλα μέντας

Υλικά για 1 κανάτα

• κρύο νερό
• περίπου 20 φύλλα φρέσκιας μέντας

Εκτέλεση

Γεμίστε την κανάτα με κρύο νερό, ρίξτε μέσα τα φύλλα της μέντας και αφήστε για 15 λεπτά πριν από την κατανάλωση.

Προσθέστε παγάκια ανά τακτά χρονικά διαστήματα.