iStock

ΔΥΟ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΕΙΣ ΤΗ ΜΥΡΩΔΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Υπάρχουν δύο απολύτως φυσικοί τρόποι να εξουδετερώσεις την όποια ανεπιθύμητη μυρωδιά αφήνει στην κουζίνα το μαγείρεμα.

Τη μυρωδιά που αφήνουν ορισμένες τροφές στην κουζίνα μετά το μαγείρεμα δεν μπορείς να την αντιμετωπίσεις εύκολα. Θα ανοίξεις τα παράθυρα και τις μπαλκονόπορτες ξανά και ξανά, αλλά συνήθως αυτό δεν αρκεί. Ειδικότερα, φαγητά όπως τα τηγανητά ή τα ψάρια δημιουργούν τόσο έντονη μυρωδιά στον χώρο, που με δυσκολία μπορείς να την καταπολεμήσεις.

Ωστόσο, αν υπάρχουν λύσεις στο να κάνεις το μπάνιο σου να μοσχομυρίσει (που υπάρχουν), τότε σίγουρα υπάρχουν και για τη δυσοσμία της κουζίνας. Και μάλιστα φυσικές! Ρίξτε μια ματιά παρακάτω, πάρτε ιδέες και προσαρμόστε τα φυσικά αποσμητικά χώρου στις αρωματικές σας προτιμήσεις.

Δύο φυσικά αποσμητικά χώρου για την κουζίνα

1. Μπαχαρικά ή αρωματικά φυτά σε κατσαρόλα

Το πρώτο ανήκει στα αγαπημένα μου «ματζούνια» και μάλιστα επιδέχεται πολλές παραλλαγές.

Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό και ρίξτε μέσα μερικά μπαχαρικά, όπως πιπέρι, γαρίφαλο και βανίλια, ή αρωματικά φυτά, όπως δεντρολίβανο, δυόσμο ή μέντα. Αφήστε τα να βράσουν σε χαμηλή θερμοκρασία με κλειστό καπάκι. Μετά από λίγο ανοίξτε το καπάκι και αφήστε τη μυρωδιά να κατακλύσει τον χώρο.

Επίσης, μπορείτε να βάλετε την κατσαρόλα σε κεντρικό σημείο της κουζίνας σας ή να την αφήσετε στο μάτι να σιγοβράζει. Η μυρωδιά από το μείγμα θα εξαφανίσει τις δυσάρεστες οσμές που μπορεί να είχαν καταλάβει την κουζίνα σας.

μυρωδιές
iStock

2. Εσπεριδοειδή στον φούρνο

Ένας άλλος φυσικός τρόπος αντιμετώπισης της δυσοσμίας στην κουζίνα είναι να τοποθετήσετε σε ένα ταψάκι φλούδες εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλια, μανταρίνια ή λεμόνια, και να το βάλετε σε αναμμένο φούρνο για 50 περίπου δευτερόλεπτα με ανοιχτή την πόρτα.

Μια παραλλαγή αυτής της μεθόδου λέει να αφήσετε τις φλούδες να ψηθούν για μερικά λεπτά με κλειστή πόρτα. Έπειτα, να σβήσετε τον φούρνο και να ανοίξετε την πόρτα, ώστε η ευωδιαστή μυρωδιά από τα εσπεριδοειδή να διαχυθεί στην κουζίνα σας.

SLOW MONDAY NEWSLETTER

Θέλεις να αλλάξεις τη ζωή σου; Μπες στη λογική του NOW. SLOW. FLOW.
Κάθε Δευτέρα θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να ανακαλύψεις.