ΠΩΣ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙΣ ΦΥΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ

Την επόμενη φορά που θα απολαύσεις ένα αβοκάντο, μην πετάξεις το στρογγυλό κουκούτσι του. Δες πόσο εύκολα μπορείς να καλλιεργήσεις ένα δικό σου φυτό αβοκάντο στο σπίτι.

Η διαδικασία είναι αρκετά απλή και διασκεδαστική, ενώ αποτελεί πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα και για τα παιδιά. Κάθε καρπός αβοκάντο περιέχει ένα μεγάλο στρογγυλό κουκούτσι με εντυπωσιακή λεία όψη. Το κουκούτσι περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί ένα νέο δέντρο αβοκάντο.

Την επόμενη φορά που θα κόψεις αβοκάντο για να το απολαύσεις σε κάποια συνταγή ή για να κάνεις μια DIY μάσκα για υγιή επιδερμίδα και μαλλιά, κράτησε το κουκούτσι και δες πώς μπορείς να καλλιεργήσεις το δικό σου δέντρο.

Τι θα χρειαστείς

• Ένα κουκούτσι αβοκάντο
• Ένα ποτήρι ή ένα γυάλινο βαζάκι
• Οδοντογλυφίδες ή ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια
• Λίγο νερό
• Ένα παράθυρο με φως

Ποια βήματα πρέπει να ακολουθήσεις

Ας δούμε τα βήματα για να δημιουργήσουμε δέντρο αβοκάντο από κουκούτσι και να το διατηρήσουμε σε γλάστρα στο σπίτι ή να το μεταφυτεύσουμε στον κήπο μας.

• Κόβουμε το αβοκάντο σε δυο μέρη χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.
• Αφαιρούμε προσεκτικά το κουκούτσι από τον καρπό του αβοκάντο με ένα κουτάλι και προσέχουμε να μην το τραυματίσουμε.
• Πλένουμε καλά το κουκούτσι για να απομακρύνουμε υπολείμματα που έχουν μείνει από το αβοκάντο και ξεφλουδίζουμε την εξωτερική στρώση.
• Χρησιμοποιούμε 2-3 οδοντογλυφίδες ή ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκι για να στηρίξουμε το κουκούτσι στο βάζο ή στο ποτήρι με τέτοιο τρόπο, ώστε η φαρδιά πλευρά του σπόρου να κοιτάει προς τα κάτω.
• Το κουκούτσι πρέπει να έρχεται σε επαφή με το νερό για να μπορέσει να αναπτύξει ρίζα, οπότε φροντίζουμε περίπου το 1/3 του σπόρου να καλύπτεται με νερό.
• Τοποθετούμε το ποτήρι με το νερό και το κουκούτσι σε ζεστό περιβάλλον με αρκετό φως και προσθέτουμε νερό κάθε 2-3 μέρες ή όποτε βλέπουμε ότι το χρειάζεται.

Pexels Handmrts

Ο σπόρος του αβοκάντο χρειάζεται 2-6 εβδομάδες για να μας δώσει ρίζα και βλαστό, όμως δεν έχουν όλα τα κουκούτσια την ικανότητα να βλαστήσουν. Σε περίπτωση που έχουν περάσει πάνω από 2 μήνες και το κουκούτσι δεν έχει ανοίξει, καλύτερα να δοκιμάσετε ξανά με καινούργιο κουκούτσι.

Αν ο χώρος που έχουμε το κουκούτσι δεν έχει αρκετό φως, τότε το φυτό θα αναπτύξει μακρύ βλαστό με φύλλα στην κορυφή, στην προσπάθεια του να ψηλώσει για να βρει φως.

Πότε μπορείτε να το μεταφυτεύσετε σε γλάστρα;

Όταν η ρίζα του φυτού μεγαλώσει αρκετά και φτάσει σε μήκος 5-10 εκατοστών, μπορούμε να φυτέψουμε το νεαρό φυτό αβοκάντο σε γλάστρα. Επιλέγουμε γλάστρα που διαθέτει τρύπες στη βάση για να απομακρύνεται το νερό που περισσεύει κατά το πότισμα.

Μεταφέρουμε τη γλάστρα σε σημείο με αρκετό φως και ηλιοφάνεια, συνήθως κοντά σε κάποιο παράθυρο. Ποτίζουμε κάθε 3-4 μέρες για να διατηρούμε υγρασία στο χώμα και προσέχουμε να μη ρίχνουμε υπερβολικό νερό, γιατί το φυτό θα αρχίσει να κιτρινίζει.

Pexels Maahidphotos

Πότε να περιμένετε καρπούς από το δέντρο αβοκάντο;

Εδώ δεν έχουμε καλά νέα στους ανυπόμονους φίλους μας. Τα δέντρα αβοκάντο που δημιουργούμε από σπόρο χρειάζονται αρκετά χρόνια για να μας δώσουν καρπούς. Για να ωριμάσει και να καρποφορήσει το αβοκάντο από σπόρο, μπορεί να χρειαστεί να περάσουν και 10 χρόνια.

Αν σκοπεύουμε λοιπόν να διατηρήσουμε το αβοκάντο σε γλάστρα μέσα στο σπίτι, τότε θα πρέπει να αρκεστούμε στην καλλωπιστική αξία του. Οι πιθανότητες να μας δώσει καρποφορία σε αυτή την περίπτωση είναι ελάχιστες.