ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΟΤΑΝ ΕΧΕΙΣ ΠΟΝΟΛΑΙΜΟ
Το παγωτό είναι το τελευταίο που θα σκεφτείς να φας για να ανακουφίσεις τα συμπτώματα του πονόλαιμου, όμως μπορεί και να κάνεις λάθος.
Το πρώτο πράγμα που σπεύδεις να κάνεις όταν πονάει ο λαιμός σου είναι να φτιάξεις ένα ζεστό. Ή να φας μια καραμέλα για τον πονόλαιμο. Σίγουρα δεν είναι να φας ένα παγωτό! Κι όμως, δεν είναι λίγοι οι ειδικοί που θα πουν πως δεν είναι λάθος να φας παγωτό όταν πονάει ο λαιμός σου. Για την ακρίβεια οι περισσότεροι γιατροί σε Αγγλία και Αμερική υποστηρίζουν ότι το παγωτό μπορεί ακόμα και να ανακουφίσει –όχι βέβαια να θεραπεύσει– τα συμπτώματα του πονόλαιμου και του πυρετού. Επιπλέον, βοηθά το πεπτικό σύστημα, ενώ μπορεί να έχει και κάποια θρεπτική αξία.
Δεν είναι τυχαίο ότι παγωτό προσφέρεται σε άτομα που έχουν αφαιρέσει τις αμυγδαλές τους, καθώς εκεί αποδεδειγμένα βοηθά ενάντια στον πόνο, με τη λογική ότι το κρύο «μουδιάζει» την περιοχή.
Ωστόσο, η ωτορινολαρυγγολόγος Nicole Leigh Aaronson επισημαίνει σε άρθρο ότι η ανακούφιση που προσφέρει το παγωτό επί των συμπτωμάτων είναι συνήθως προσωρινή, χάρη στην παγωμένη σύστασή του. Στον αντίποδα, η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που περιέχουν τα περισσότερα παγωτά μπορεί ακόμα και να χειροτερέψει τα συμπτώματα, «ρίχνοντας» το ανοσοποιητικό. Τι κάνουμε, λοιπόν;
Γιατί να αποφεύγεις τη ζάχαρη στο κρυολόγημα και τον πονόλαιμο;
Σύμφωνα με έρευνες, η ζάχαρη δεν είναι ιδανική τροφή για το ανοσοποιητικό σύστημα, γιατί μπορεί να προκαλέσει φλεγμονές και να αποδυναμώσει την ικανότητα του σώματος να πολεμά τις λοιμώξεις. Μάλιστα, η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να μειώσει την αποτελεσματική λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων, που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην προστασία κατά των ασθενειών. Αυτό ισχύει και όταν ένας ιός ή βακτήρια αποτελούν την αιτία του πονόλαιμου.
Αν θες οπωσδήποτε παγωτό…
Αν, βέβαια, έχεις αποφασίσει πως το παγωτό θα είναι το δικό σου όπλο κατά του πονόλαιμο, αναζήτησε τουλάχιστον καλύτερες εναλλακτικές, όπως:
- Παγωτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- Σορμπέ φρούτων που μπορείς να φτιάξεις και στο σπίτι.
- Κρεμώδη παγωτά, χωρίς μικρά κομματάκια (π.χ. ξηρών καρπών) που μπορεί να ερεθίσουν τον λαιμό χειρότερα.
Τελικά να καταναλώνουμε κρύα ή ζεστά στον πονόλαιμο;
Σύμφωνα με τη Δρ Aaronson, «αν θέλουμε να ανακουφίσουμε τον πονόλαιμο, τόσο τα κρύα όσο και τα ζεστά (όχι τρομερά ζεστά) φαγητά μπορεί να προσφέρουν κάποια ανακούφιση, όμως στην πραγματικότητα είναι θέμα προσωπικής προτίμησης. Κάποιοι προτιμούν τα παγωτά, ενώ άλλοι ανακουφίζονται περισσότερο με ένα ζεστό τσάι με μέλι».
Γεγονός είναι, πάντως, πως αν ψάχνεις ένα φαγητό-φάρμακο για τις μέρες που υποφέρεις από ιώσεις και κρυολογήματα, ένα είναι αυτό που και θα σε ανακουφίσει και θα σε βοηθήσει στην ανάρρωση. Μάθε ποιο εδώ.