10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ SLOW LIVING

Είναι το slow living άλλη μια νέα παροδική μόδα ή μια ανάγκη που ήρθε για να μείνει; Πώς μπορούμε να εντάξουμε στην καθημερινότητά μας τη φιλοσοφία του;

Πόσο καιρό έχεις να σταματήσεις την ώρα που περπατάς και να στρέψεις το βλέμμα σου ψηλά; Ποια ήταν η τελευταία φορά που δεν είχες να κάνεις τίποτα και αποφάσισες να χαλαρώσεις; Πόσο συχνά παίζεις με τα παιδιά σου χωρίς να τσεκάρεις τις τελευταίες ειδοποιήσεις στο κινητό; Το slow living φαίνεται να απέχει έτη φωτός από την καθημερινότητά μας.

Στη σύγχρονη αγχωτική καθημερινότητα, που κυριαρχεί το multitasking, η φιλοσοφία του slow living είναι παρεξηγημένη. Όποιος την ασπάζεται θεωρείται νωθρός, παθητικός, χωρίς ενέργεια. Κι όμως, πρόκειται για το ακριβώς αντίθετο. «Χρειάζεται μεγάλο θάρρος και ενέργεια για να καλλιεργήσει κανείς το μη-πράττειν, τόσο στην ακινησία όσο και στη δραστηριότητα», υποστηρίζει ο Αμερικανός καθηγητής Ιατρικής, Jon Kabat Zinn, που ασχολείται με την ενσυνειδητότητα και τον διαλογισμό. Οι ειδικοί επιμένουν στη φράση «Βρείτε χρόνο για να μην κάνετε τίποτα μέσα στην ημέρα». Ο ελεύθερος χρόνος, η ξεκούραση και χαλάρωση δεν είναι χάσιμο χρόνου. Κάθε άλλο!

Κι αν πιστεύουμε ότι το slow living δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια μόδα που θα περάσει, μάλλον χρειάζεται να αναθεωρήσουμε. Γιατί η λογική του βασίζεται στο να εστιάζουμε σε όσα έχουν πραγματική σημασία. Να ζούμε ήρεμα, με απλότητα. Να έχουμε χρόνο να ξεκουραστούμε, να απολαύσουμε ένα γεύμα αργά, να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά μας. Να μπορούμε να απολαύσουμε τη Φύση, να σταματήσουμε για να μυρίσουμε ένα λουλούδι, να αγγίξουμε το νωπό χώμα και να χαρούμε τις αλλαγές των εποχών.

Το slow living ή quality living μάς βοηθάει να ρίξουμε ρυθμούς, να απολαύσουμε τις απλές στιγμές της καθημερινότητας, να βρούμε την ποιότητα της ζωής στα καθημερινά πράγματα.

10 συμβουλές για να υιοθετήσεις μια slow living καθημερινότητα

#1 Βάλε τη Φύση στη ζωή σου

Η επαφή με τη Φύση μπορεί να χαλαρώσει, να αναζωογονήσει, να φέρει ηρεμία σε ψυχή, νου και σώμα. Όλα αυτά που ενστικτωδώς αισθανόμαστε, οι επιστήμονες τα επιβεβαιώνουν πλέον με μελέτες. Ένας περίπατος στο κοντινό βουνό, μια βόλτα σε ένα πάρκο, το πότισμα των λουλουδιών, ακόμα και το να βλέπεις φωτογραφίες με σκηνές από τη Φύση μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση πάνω σου – αρκεί να επιτρέψεις στον εαυτό σου αυτό το διάλειμμα.

#2 Δεν αρκεί ο ύπνος, χρειάζεσαι και ξεκούραση

Σε έναν κόσμο που μας έχει επιβάλλει να τρέχουμε σαν τρελοί, σε έναν κόσμο που το να νιώθεις κούραση θεωρείται αδυναμία, η ξεκούραση είναι πράξη αντίστασης. Ένας σύντομος υπνάκος μέσα στη μέρα –όποτε υπάρχει η δυνατότητα–, ένα μάθημα γιόγκα, ένα χαλαρωτικό μασάζ, μικρά διαλείμματα κατά τη διάρκεια μιας εργάσιμης ημέρας μάς υπενθυμίζουν να επιβραδύνουμε και να μπούμε στη λογική του slow living.

#3 Μην κάνεις τίποτα

Αυτόν τον λίγο ελεύθερο χρόνο που έχεις μέσα στη μέρα πασχίζεις να τον γεμίσεις με «ωφέλιμα» πράγματα – να δουλέψεις λίγο ακόμα, να πληρώσεις έναν ακόμα λογαριασμό, να καθαρίσεις το σπίτι. Την επόμενη φορά που θα βρεθείς μπροστά σε ένα μικρό κενό, πάρε μια βαθιά ανάσα και μην κάνεις τίποτα. Χαλάρωσε, παρατήρησε τα σύννεφα, εστίασε στο εδώ και τώρα. Tα προϊόντα Athonites έχουν αυτή τη φιλοσοφία. Οι πρώτες ύλες τους, τα φυτά και τα βότανα μεγαλώνουν με βραδύτητα, ωριμάζουν και συλλέγονται την ώρα που πρέπει.

#4 Απόλαυσε ένα slow living γεύμα

Μπορεί να μην είναι εφικτό για μια οικογένεια να τρώει γύρω από το τραπέζι κάθε μέρα. Το Σαββατοκύριακο, όμως, είναι μια καλή ευκαιρία να μαζευτείτε μικροί και μεγάλοι στην κουζίνα, να μαγειρέψετε χωρίς βιασύνη όλοι μαζί ένα ωραίο γεύμα, να το σερβίρετε σε όμορφα σερβίτσια και να το απολαύσετε με την ησυχία σας. Στην αρχή μπορεί να φαίνεται δύσκολο λόγω των άπειρων υποχρεώσεων, όταν όμως ζήσεις την εμπειρία του να είσαι πραγματικά εκεί μαζί με όσους αγαπάς, είναι πολύ πιθανό να γίνει η νέα σου συνήθεια!

#5 Δώσε χώρο στις αισθήσεις σου

Έχετε παρατηρήσει ότι έχουμε χάσει τη χαρά που μας δίνουν τα ερεθίσματα από τις 5 αισθήσεις μας; Πόση σημασία δίνουμε καθημερινά στα χρώματα, τις μυρωδιές, τους ήχους; Κι όμως, ένα όμορφο περιβάλλον μάς κάνει να αισθανόμαστε ηρεμία, γαλήνη. Με μερικές απλές αλλαγές στο σπίτι μας ή στον χώρο εργασίας μας θα μπορέσουμε να αισθανθούμε καλύτερα. Μερικά φυτά, αγαπημένα χρώματα στους τοίχους, μια χαλαρωτική μουσική στον υπολογιστή κάνουν τη διαφορά.

#6 Ενυδάτωσε το σώμα σου εσωτερικά και εξωτερικά

Ξεχνάς να πιείς ακόμα και νερό στην καθημερινότητά σου; Θυμήσου ότι ο οργανισμός σου αποτελείται σε ποσοστό 60-70% από νερό. Είναι εξαιρετικά σημαντικό, λοιπόν, να ενυδατώνεσαι πίνοντας αρκετό νερό μέσα στη μέρα – το να έχεις δίπλα σου διαρκώς ένα μπουκάλι θα σε βοηθήσει να μην το αμελείς. Το δέρμα, όμως, χρειάζεται και εξωτερική ενυδάτωση – μην ξεχνάς λοιπόν να εφαρμόζεις καθημερινά μια ενυδατική κρέμα στο πρόσωπό σου.

Τα προϊόντα Athonites χρησιμοποιούν στις φόρμουλές τους το δικό τους νερό. Τι σημαίνει αυτό; Αντικαθιστούν το νερό στις συνθέσεις των καλλυντικών με ένα υδατικό έγχυμα ενός μοναδικού μείγματος 5 πιστοποιημένων βοτάνων άγριας συγκομιδής και βιολογικής καλλιέργειας από το όρος Άθως. Και τα 5 βότανα είναι προσεκτικά επιλεγμένα για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Το νερό που χρησιμοποιείται για το έγχυμα προέρχεται από τις φυσικές πηγές του Άθωνα.

#7 Εκτίμησε τη σπάνια βιοποικιλότητα της Ελλάδας

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η χώρα μας είναι από τις πιο πλούσιες χώρες στη βιοποικιλότητα, με έναν πολύ υψηλού βαθμού ενδημισμό – αυτό σημαίνει ότι είδη, τα οποία υπάρχουν στη χώρα μας, δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο. Γι’ αυτό και έχει διαμορφωθεί το δίκτυο προστατευόμενων περιοχών, το δίκτυο NAΤURA, ένα φιλόδοξο ευρωπαϊκό οικολογικό πρόγραμμα που διασφαλίζει τη διατήρηση του Περιβάλλοντος.

Μέλος του NATURA 2000 αποτελεί και το όρος Άθως. Μια εύφορη, ανέγγιχτη, αγνή και καθαρή, πρωτόγονη γη. Ένα μοναδικό μικροκλίμα, με γεωμορφολογία και έλλειψη ανθρώπινης παρέμβασης: χωρίς  μόλυνση, χωρίς αυτοκίνητα και βιομηχανία, χωρίς θόρυβο, χωρίς κτηνοτροφία, χωρίς βαριά υλοτομία, με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Το μέρος είναι πλούσιο σε βιοποικιλότητα – 1453 διαφορετικά φυτά και τουλάχιστον 35 ενδημικά είδη. Το όρος Άθως προσφέρει πληθώρα επιλογών σε φυτικές πρώτες ύλες (φυτά, βότανα, άνθη, καρποί). Τα βότανα είναι είτε αυτοφυή/άγριας συγκομιδής είτε από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες (πιστοποιημένα από τη ΒioHellas).

Όρος Άθως

#8 Ανακάλυψε τις ιδιότητες των βοτάνων

Κάθε γωνιά της Ελλάδας κρύβει «θησαυρούς» με τη μορφή βοτάνων. Κάθε ένα από αυτά διαθέτει ξεχωριστές, εντυπωσιακές ιδιότητες. Τα προϊόντα Athonites γεννήθηκαν στο Όρος Άθως και εμπνευσμένα από συνταγές που προέρχονται από μοναστηριακά χειρόγραφα, κρυμμένα σε βιβλιοθήκες αιώνων, χρησιμοποίησαν μοναδικά βότανα ώστε να δημιουργήσουν καλλυντικά με φόρμουλες υψηλής αποτελεσματικότητας.

Πάρε μια ιδέα: Η Αχίλλεια έχει στυπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες που συμβάλλουν στην επούλωση των πληγών. Καταπραΰνει και διεγείρει την τοπική μικροκυκλοφορία, βοηθώντας στην καταπολέμηση του οιδήματος και των μαύρων κύκλων. Η καλέντουλα είναι γνωστή για την καταπραϋντική και αντιφλεγμονώδη δράση της στο ερεθισμένο και ταλαιπωρημένο δέρμα, καθώς και για τις αντιμικροβιακές της ιδιότητες που συμβάλλουν στη διαδικασία επούλωσης των πληγών. Με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, εξουδετερώνει ελεύθερες ρίζες και αποτρέπει τα πρώιμα σημάδια γήρανσης. Γνωστό για την καταπραϋντική και αντιφλεγμονώδη δράση του, το χαμομήλι ηρεμεί το ερεθισμένο δέρμα. Τα εκχυλίσματα του κυπαρισσιού έχουν αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες και με αποσυμφορητική δράση βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος. Ο ευκάλυπτος ανακουφίζει κουρασμένους και καταπονημενους μύες, διευκολύνει την αναπνοή και ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Η λεβάντα βοηθά στην εξισορρόπηση της παραγωγής λιπαρότητας της επιδερμίδας, η λουΐζα καταπραΰνει τους ερεθισμούς του δέρματος και η μολόχα καταπραΰνει και ηρεμεί το δέρμα.Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενισχύει την ικανότητα του δέρματος να αντιστέκεται στις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση.

Γεράνιο

#9 Σεβάσου τη φύση, βίωσε το slow living

Κάθε φυτό είναι ένα μοναδικό και εξαιρετικά ισχυρό αριστούργημα ως προς την ποιότητα και τις ιδιότητές του. Τα εκχυλίσματα που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα Athonites είναι πιστοποιημένα φυσικά και βιολογικά. Η συλλογή γίνεται με το χέρι (hand picking), χωρίς μηχανική κατεργασία για ελεγχόμενη κοπή στο κατάλληλο (ώριμο) μέρος του φυτού και αποφυγή πληγών που μπορεί να το σοκάρουν. Το φυτό διαλέγεται και κόβεται στο επιθυμητό στάδιο ανάπτυξης για μέγιστη απόδοση. Έτσι, εξασφαλίζονται συγκεκριμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, όπως έντονη μυρωδιά και υψηλή περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά. Η συλλογή του επιθυμητού στελέχους του φυτού γίνεται την κατάλληλη ώρα της ημέρας για την καλύτερη ποιότητα της πρώτης ύλης. Δεν υπάρχει πίεση στον κύκλο ζωής των φυτών. Επιτρέπεται στα φυτά να μεγαλώσουν ήρεμα και σωστά.

#10 Δημιούργησε μια slow living ρουτίνα ομορφιάς

Η αυτοφροντίδα δεν είναι πολυτέλεια, είναι δικαίωμα. Η ανάδειξη της φυσικής μας ομορφιάς, η περιποίηση του εαυτού μας δεν χρειάζεται να είναι ένα ακόμα «πρέπει» στη λίστα με όσα έχουμε να κάνουμε στη καθημερινότητά μας. Στόχος είναι να δημιουργήσουμε μια ρουτίνα ομορφιάς που θα μας επιτρέπει να ρίξουμε ρυθμούς και να απολαύσουμε τον χρόνο που έχουμε μόνο για μας. Επιλέγοντας προϊόντα που αρέσουν στην επιδερμίδα μας και μας κάνουν να αισθανόμαστε όμορφα, ερχόμαστε ένα βήμα πιο κοντά στο ουσιαστικό slow living.

Τα προϊόντα Athonites έχουν εξαιρετικά χαλαρωτικές υφές –δοκίμασε τις σειρές Skin Line και Wellness Line και θα μας θυμηθείς–, ενώ τα αρώματά τους (φυσικά ή αιθέρια έλαια) δημιουργούν μια αίσθηση ευεξίας και φροντίδας στον εαυτό μας.